Pomagal z žitom alergije

Posamezniki z alergijami zrn kažejo dovzetnost ali nestrpnosti živilom , kot so koruza , pšenica , oves , ječmen in rž. To je pogosto problematično, sajvečina osnovnih živil ( kruh , moka, žita ) lahko vsebujejo eno ali več teh zrn . Ukvarjanje z alergijami zrnje vključuje temeljit premislek o katerih živilih , da se prepreči , kot tudi ne vedo, kako ravnati morebitne alergijske reakcije, ki se lahko pojavijo . Preprečevanje

najpomembnejši vidik , ki ima alergijo zrno je izogibanje alergenom . Preverite sestavine in oznake proizvodov pred njihovo uporabo . Hrana škrob lahko vsebuje sledove zrn . Grain alkohol in kis lahko vsebujejo pšenico ali koruzo in se je treba izogibati . Prav tako lahko slad (derivat ječmena ) vsebujejo koruzo stranskih proizvodov .

Bodite previdni pri uporabi proizvodov , kot so žita in moke . Zrna , kot so pšenica, koruza , ječmen, riž , oves in rž se uporablja v večini komercialno pridelanih žit in moke . Tudi žita in moke, imenovani varni za posameznike z alergijami lahko vsebuje sledi zrn na račun navzkrižne kontaminacije . To je zato, ker se sestavine, ki se uporabljajo pri proizvodnji različnih žitaric in moke, pogosto obdelajo na isti opremi . Zato je nujno , da spremlja svoje simptome pa porabi žita in moka . Pokličite na proizvajalca živil , če menite, da možnost navzkrižne kontaminacije obstaja. Proizvajalec morda lahko , da vam podatke o varnosti svojih izdelkov .

Če menite, da imate alergijo zrn , je pomembno, da govori z zdravnikom natančno določiti, katero obliko zrna deluje kot alergen . Na primer , mnogi ljudje imajo alergijo ali nizko toleranco glutena. Gluten jemešanica proteinov najdemo v zrnih , kot so pšenica, rž, oves in ječmen. Alergijsko reakcijo na gluten je običajno označena s kožnimi izpuščaji, izcedek iz nosu, srbenje oči in prebavni zapletov . Večina trgovinah bo izvedla brez glutena živila ali nadomestkov , ki se lahko uporabljajo namesto izdelkov, ki vsebujejo gluten . Preverite oznake na gloss za ustnice , krema za roke , šampon in ličila , saj se te lahko včasih vsebujejo gluten .
Opozorilo

V hujših primerih , alergijske reakcije na različnih zrn , kot so pšenica , so znani , da povzročajo anafilaksije. Anafilaksija jehuda alergijska reakcija značilni kožni izpuščaji , srbenje, slabost in vrtoglavica . Anafilaksija povzroči tudi akutno otekanje dihalnih poti , ki vodi do težav z dihanjem .

Če kažejo hude alergijske reakcije do zrna , pogovorite s svojim zdravnikom o tem, na EpiPen . EpiPen jeosebna brizga , ki nosi majhen odmerek adrenalina . V primeru anafilaktičnega šoka lahkoEpiPen daje neposredno v stegno . To bo vztrajati simptomi pod nadzorom, dokler je mogoče dobiti dodatno medicinsko pomoč . Učiti druge, ste na poti ali živeti s tem, kako uporabiti EpiPen , kot si morda ne boste mogli upravljati sam enkrat anafilaksija določa palca zdravnik, lahko tudi predlaga , da nosite antihistaminiki ali prednizon z vami .