Kako najti skriven Pšenica v predelanih živilih

Če imate težave z alergijo na pšenico ali občutljivost , ali če imate celiakijo in sledite dieto brez glutena , morate vedeti, kateri izdelki vsebujejo pšenico in kateri ne . Ampak s tako široko paleto predelanih živil, ki so na voljo z dodatki , konzervansov in arom , lahko imate težek čas tolmačenja sestavine. Tukaj je, kako najti izdelke pšenice v vaši hrani , tako da boste lahko izognili z reakcijo. Navodila

1

preberite seznam sestavin , da bi našli aditive in arome . Nekatere od sestavin , ki lahko vsebujejo pšenico in gluten so slada kisi , spremenjeno živilo škrob , hidroliziran rastlinski beljakovinski ali rastlinski beljakovinski , naravne in umetne arome in dekstrinov .
2

Najdi alergenov napoved na podlagi seznama sestavin . To bi se moral glasiti "Vsebuje pšenice sestavine . " To potrjuje , da imate izdelek , ki vsebuje pšenice.
3

Pokličite proizvajalca in prosite za seznam arom v proizvodu , in vprašajte, če obdeluje tudi druge izdelke , ki vsebujejo pšenice na ista oprema . To je lahkovir kontaminacije .
4

Poglej za oves na seznamu sestavin . Čeprav oves sami ne vsebujejo pšenice , mnogi proizvajalci obdelati oves s pšenico , s čimer se kontaminira oves . Pure oves niso široko dostopni , vendar pa jih lahko najdete v vaši lokalni trgovini z zdravo hrano .
5

Izogibaj sojino omako , riž, žita in zamrznjene pomfri , razen če so izrecno pravijo, da gluten ali pšenica brezplačno na etiketi. Mnogi vsebujejo aditive , ki lahko povzročijo reakcijo pri tistih s hudo alergijo na pšenico .