Hrana za zdrave možgane

Z veliko nedavno poudarkom na srčno- zdravo prehrano, boste morda ne zavedajo, da so te iste živila zagotavljajo dodatne koristi za možgane in živčni sistem . Živila, ki krepijo zdravje živčnih celic ali nevronov , ohranjanje zdravja možganov in vzdrževati aktivnost možganov . Porabijo tako možgansko - zdravo , s hranili bogat fare na redno poživlja ne samo svoje delovanje možganov , ampak tudi ohranja psihično s starostjo zmanjšuje, v zaliv. Borovnice kupi antocianina v borovnicah lahko pomagajo rast novih nevronov . Koristi

Borovnice " delovanje možganov lahko ležati najdemo v majhnem sadja antocianina barvil. Antocianina barvila spodbujanje nevrogeneze --- rast novih nevronov . Ta nevrogenezo pojavlja predvsem v hipokampus ,center v možganih , odgovorna za ohranitev spomina in spodbujanje učenja . Druge kemikalije v borovnicah sprostijo krvne žile , kar zmanjšuje verjetnost strjevanje , ki lahko privede do izčrpavajoče kapi .
Curry
kurkumin ,sestavina kurkume , lahko varujejo pred poškodbami od prosto radikali .

bisnov v kurkuma zmanjša količino zobnih oblog v možganih bolnikov z Alzheimerjevo boleznijo . Kurkumin ,antioksidant na voljo v curry , varuje pred vnetjem , brani celice pred poškodbami zaradi prostih radikalov. Raziskovalci iz UCLA , v povezavi s veteranov upravo , preučila aktivnost makrofagov v možganih šestih bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo . Makrofagov so celice v imunskem sistemu , ki porabijo škodljivih snovi in odpadnih snovi , vključno z destruktivno amiloid beta. Možgane bolnikov z Alzheimerjevo boleznijo vsebujejo beta amiloida , kar proizvaja plaketo , ki povzroča simptome te bolezni je . Kurkumin krepi ukrepe makrofagov v očistila možgane amiloid beta , opozarja dr Milan Fiala , avtor študije in raziskovalec David Geffen School UCLA je za medicino .
Dark Chocolate

epikatehin v temne čokolade lahko zmanjša opustošenje kapi .

Temna čokolada vsebuje kemikalije, ki ščiti nevrone pred nadaljnjo škodo po možganski kapi . Študija, ki jo Sylvain Doré , izredni profesor kritične medicine nege na univerzi Johns Hopkins , vodil je pokazala,epikatehin v temno čokolado aktivirani dve potimožgani uporabljajo za zaščito v primeru možganske kapi . Snov je najbolj učinkovita pri mišim manj kot šest ur po kapi . Raziskave, pa ni omenil stopnjo doziranja za epikatehin za proizvodnjo tega zaščitni učinek tudi pri ljudeh.

Jajca
Jajca zagotavljajo bistveno holin , predhodnik nevrotransmiterja acetilholina .

Jajca zagotavljajo pomemben prehransko vir holina , snov, ki pretvarja v nevrotransmiterja acetilholina , ki omogoča živčne celice uporabljajo za medsebojno komunikacijo . Pomanjkljivost v acetilholina je lahkovzrok za nastanek bolezni ter spominsko upad Alzheimerjevo . Porabijo holin , da imajo ustrezno oskrbo , ker vaše telo ne bo dovolj. Board prehranske priporoča dnevni vnos 550 mg za moške in 425 mg za ženske .

Mastnih rib

Losos jedober vir maščobnih kislin , ki so potrebni za zdravje nevronov .

Ni vse vrste maščob prispevajo k vašemu pasu . Strokovnjaki iz School of Public Health Harvard University svetujejo uživanje mastnih ribah , kot so losos ali sardine enkrat ali dvakrattedensko . Najdemo v mastnih rib maščobne kisline omega - 3 zaščito pred poškodbo živčnega sistema, zlasti kapi in Alzheimerjeve bolezni . Nosečnice lahko poveča tudi količino mastnih rib v svojih obrokov za spodbujanje zdravega razvoja možganov njihovih otrok .
Legumes
Fižol jedober prehranski vir vitamina B9 .

stročnice , kot so lima fižol in soja vsebuje velike količine vitamina B9 , imenovane tudi folna kislina ali folata . Ker folna kislina je topna v vodi , ne morete obdržati trgovin tega vitamina v telesu , zato ste nenehno je treba obnoviti zaloge po vaši prehrani . Folna kislina igra pomembno vlogo pri pravilnem razvoju otrokovega nevralne cevi v maternici . Nevralne cevi sčasoma povzroči , da živčevja struktur, kot so možganov in hrbtenjače . Pri odraslih , lahko folata pomanjkanje vodi do upočasnila duševno predelavo , slabe spomina in depresija .