Desno Živila za sladkornih bolnikih

S sladkorno diagnozo , morda mislite, da je treba narediti drastične spremembe v vaši prehrani in odpraviti vse svoje najljubše jedi . To je daleč od resnice . V bistvu , se spodbujaraznolikost hrane . Tudi sladkarije lahko uživamo v relativno majhnih količinah. Vendar pa obstajajo nekatera živila in služijo zneski, ki morajo biti diabetiki pri njihovi prehrani vedno vključujejo , kot kompleksne ogljikove hidrate , mesa in zelenjave. Kompleksni ogljikovi hidrati

Eden najboljših živil za diabetike je kompleksni ogljikovi hidrati . Diabetiki imajo težave bodisi trebušne slinavke , ki ne morejo ustvariti inzulina (tip 1) ali ni dovolj ( tip 2) odločitev. Insulin pretvarja glukozo v glikogen , ali krvnega sladkorja. Kompleksni ogljikovi hidrati omogočiti, da se krvni sladkor je treba vzpostaviti na trajnostni tempu. Kompleksnih ogljikovih hidratov , kot so polnozrnate žitarice in ovsenih kosmičev pogosto prihajajo s prehranskimi vlakninami , ki upočasni razgradnjo ogljikovih hidratov v glukozo . To preprečuje ostre konice ravni sladkorja v krvi . Diabetična prehranska piramida , kot je prikazano na spletni strani Diabetes predlaga šest do 11 obrokov kompleksnih ogljikovih hidratov na dan . Ena porcija bi bila enaka eno rezino kruha , ¾ skodelice suhega žita , ½ skodelica krompirja ali 1/3 skodelice riža .
zelenjava

Zelenjava je naslednji na diabetični prehranjevalne piramide v smislu količine obrokov , ki so potrebni na dan. Tri do pet obrokov priporočamo , s ½ skodelice kuhane ali eno skodelico surovo zelenjavo enako en obrok . Veggies so super , ker so z nizko vsebnostjo maščob in kalorij , zaradi česar so odlično komponento na kosila in večerje , ali kot prigrizek . Brstični ohrovt , korenje in paradižnik Fortuna kot zelenjava . Opozoriti je treba, da je krompir, koruza , grah in fižol, lima Fortuna , kot kompleksne ogljikove hidrate v diabetični prehranjevalne piramide .

Sadje

za sadje , dva potrebni so do štirje obroki na dan . Sadje so koristne v tem, da dodajo tudi zdrav krvni sladkor v obliki fruktoze . Prepričajte se, da so sadni obroki niso v sirupu ali prek sadnega soka , ker tisti imajo bolj koncentrirane količine sladkorja . Eno majhno jabolko ali polovica skodelice sadja v pločevinkah je en obrok . Sadje lahkozdravi v času med dvema obrokoma prigrizek ali izrednih hrano za nizko padec krvnega sladkorja .
Beljakovine

Diabetiki bi smeli jesti beljakovine kot dobro. Beljakovine pomoč pri obnovi poškodovanih tkiv ali mišic , s čimer se prepreči amputacije , da diabetiki včasih nastanejo . Dva do trije obroki na dan pusto meso , kot so ribe in piščanca je priporočljivo. Ena unča pustega mesa šteje kot obrok . Eno jajce , eno žlico arašidovega masla in pol skodelice tofu tudi enako porcijo mesa. Za vegetarijance , lahko vira beljakovin vključujejo soje in tofu izdelkov.
Carb štetja

štetje ogljikovih hidratov naj bi pomoč diabetike pri ohranjanju dobrih raven sladkorja v krvi . Posvetiti posebno pozornost številu ogljikovih hidratov zaužitih z branjem etikete in sledenje obroke . V carb postavke vsi imajo glikemični indeks ( GI ) , ki meri , kako da neposredno vplivajo na osnovno število krvnih sugar.The je 100 .Bližje GI prehranjevalno je 100,hitreje prizadene krvni sladkor. Nizek GI ogljikovih hidratov je grenivka, ki ima GI 25 , medtem ko preste imajo GI 83 .