Kaj Snovi, ki delujejo kot naravnih varovalnih ?

PH lestvica meri kislost ali alkalnost snovi , ki temelji na lestvici od 0 do 14 , pri čemer 0 pomeninajbolj kisel in 14 panajbolj alkalna (ali osnovna ) . Čista voda pade prav na sredini na 7,0 in se šteje za " nevtralen " na pH lestvici . Človeško telo ohranja notranje ravnovesje pH okoli 7,4 . Naravne odbojniki v pomočjo telesne uravnotežiti ta vrednost pH , tako da ne postane preveč kisla ali preveč alkalna. Karbonat in bikarbonat

dve naravni blažilniki --- karbonat in bikarbonat --- igrajo ključno vlogo pri uravnavanju krvnega pH v telesu . Kokri postane preveč kisla,telo proizvaja bikarbonat za uravnoteženje ven kislost . Kokri postane preveč alkalna , ledvice uvesti ogljikovo kislino (ali karbonat ) v krvi za znižanje presežnega alkalnost .
Phosphate

Čeprav ne tako pogosto uporablja v telo, ko se blažilno sistema karbonata - bikarbonata ,pufrno sistem fosfat je še vedno pomembno in se uporablja med celicami v urinu vzeti kislino iz telesa . Fosfati dobesedno imajo na kislih ionov vodika v urinu , da se zagotovi , da se odpravijo in se ne reabsorbira nazaj v telo .

Beljakovine

Čeprav ni primarna naravni pufer v telesu , proteini delujejo v celicah znebiti kislin . Proteini lahko veže kislino kot metoda blažilno , vendar , če je sistem preveč kisla , lahkokislina preglasi celice in jih nasičena . Sistemprotein buffering deluje veliko počasneje kot druge buffering snovi , temveč lahko deluje z drugimi odbojniki pomaga uravnovesiti splošne ravni pH v telesu , saj se celice sestavljene iz beljakovin in obstajajo po vsem telesu.

aminokisline

amino kisline pomagajo beljakovin v buffering jim pomaga , da sprostijo vodikove ione , ko jeokolje preveč alkalna , ali ga veže z vodikom , kookolje postane preveč kisla.