Zdravila Uporaba Kakav v prahu

Rabljeni stari Azteki in Maji po svojih zdravilnih pooblastil , je kakav v različnih oblikah dolgo imela zdravilo zgodovino. V 16. stoletju so Azteki so skovank iz kakavovih zrn , koruze in zelišč za zdravljenje s slabim srcem in zadušilo zvišano telesno temperaturo in sopenje . Kakav v prahu vsebuje visoke vrednosti polifenolov , in sicer flavanole, ki se je izkazalo, da je koristna proti bolezni srca in ožilja . Zaščita antioksidant

Temna čokolada in kakav ponudba zaščita antioksidant v telesu in s tem preprečevanja oksidacijo lipoproteinov nizke gostote ali LDL holesterola , ki lahko privede do ateroskleroze. V procianidini v kakavu in njihovih predhodnikov , epikatehina in katehina , so aktivne sestavine , ki preprečujejo kopičenje na stenah arterij in Očistiti prostih radikalov za zaščito DNK.
Srčno-žilna bolezen

poraba Kakav in kardiovaskularno tveganje je bilo ugotovljeno, da imajo obratno sorazmerje pri epidemioloških študij. Flavonoidi v kakavu , in sicer flavanoli , lahko odgovorni za ugodne kardiovaskularnih izidov , glede na članek v Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition , objavljeno leta 2008 . Epidemiološka študija, objavljena v Archives of Internal Medicine je leta 2006 ugotovila, da je imelaskupina z največjo porabo kakava v 15- letni študiji 470 starejših moških nižji sistolični in diastolični krvni tlak kot tisti z najnižjo uživanjem kakava .


Endotelna funkcije in stanja cirkulacije

v študiji, objavljeni v Journal of Pharmacology srca in ožilja v letu 2007 , disfunkcijo endotelija , aliplast celic v notranjosti žil , obrnil z dnevnim uživanjem kakavovih napitkov z visoko flavanol . Dilatacija izboljšalo, vendar pa vrsto čokoladnih zadev . V letu 2006 je bilo ugotovljeno, da temna čokolada izboljšanje toka posredovana vaskularno dilatacijo , ampak bela čokolada ni.
Kognitivne funkcije in Mood

študije, opravljene na zdravih mladih v letu 2006 , funkcionalno slikanje z magnetno pokazala, da pitje flavanol bogat kakava povzročila večjo pretok krvi v možgane . Izsledki so bili objavljeni v reviji Journal of Pharmacology srca in ožilja , in kažejo, da lahko kakav pomaga odvrniti upad kognitivnih sposobnosti in demenco . Kakav vsebuje psihoaktivne sestavine v majhnih količinah, kot so kofein , teobromin in feniletilamina , vendar pa lahko njegov učinek na razpoloženje bolj posreden, da je N- acylethanolamines v kakavovega prahu odvračajo razčlenitev anandamine , ki se lahko podaljša občutek evforije