Trigonelline ( N -metil- nikotinat ) jevitamin B6 derivat, ki ima nizko , grenak okus v primerjavi s kofeinom . Prav tako je znan kot Coffearin , Coffearine in Gynesine . Njegova vsebnost zelene kave zrn med 0,6 odstotka ( m /m ) do 1 odstotkov ( w /w) . Ko pražena pri 230 ° C , je trigonelline razčleniti nikotinsko kislino za približno 85 odstotkov z nekaj nespremenjene molekule , ki ostanejo v praženi beans.Trigonelline se proizvaja v zelenih zrn kave z nikotinske kisline ( piridin- 3 -karboksilne kisline ) metiliranje z metioninom , vrste aminokisline , ki vsebujejo žveplo . Trigonelline , verjetnonajbolj bistven element, ki prispeva k nepotrebnim grenkobo v kavi , je 100-odstotno topna v vodi . Na 424 stopinj F , da odtaja v čisti kristalni obliki . Razpad trigonelline začne približno na 378 stopinjah F. jezik jezik jezik bioloških učinkov Trigonelline jezik jezik
oralnih pripravkov triplat , ene od snovi, ki vsebujejo trigonelline , ki zajemajo ekstrakcijo s toplo vodo , se štejejo da imajo proti driski in antipiretike lastnosti . Ekstrakt je tudi znano, da bi bili učinkoviti pri dlak pomlajevanje in krepitev nohtov . Trigonelline izpostavljenost ljudi se pojavi, ko se zaužije rastlin, ki vsebujejo trigonelline , in 20 odstotkov spojine vsesanega se izloča preko urina .
Trigonelline izpostavljenost ljudi je lahko tudi več terapevtske lastnosti , kot so proti migreni , anti - kancerogene ( materničnega vratu in jeter ) , antiseptične , hipoglikemikom in hipoholesterolemična , dejavnosti . To jeniacin metabolit prisoten pri ljudeh , znano, da jesestavina več okenc vitaminski dodatki , ki se lahko uporabljajo kot anti - hiperlipidemična in hipoholesterolemičnih . Niacin je ustvarjena v obliki tablete s tipično odmerku v razponu od 1 do 2 g , dva-do trikrat na dan.
Trigonelline in Cancer
ni bistvene dokazi v zvezi trigonelline za zdravljenje raka . Vendar , anti- rakotvornost študijadokazala, da trigonelline prikazani anti- rakotvoren učinek za P- 388 limfocitno levkemijo pri miših . Trigonelline lahko igrajo vlogo estrogena odvisni rak dojke in je lahko tudi v pomoč proti pojava raka kolona . Glede na študijo, ki jo Texas AgriLife raziskovalci , trigonelline lahko deluje tudi kot hormon .
Biološka
Fenugreek in kava sopogosto dogajajo in splošno znane snovi, ki vsebujejo trigonelline . Semena triplat vsebuje 45 do 60 odstotkov ogljikovih hidratov, predvsem sluzaste vlaken od 5 do 10 odstotkov stalnih olja ( lipidov ), 20 do 30 odstotkov beljakovin z visoko triptofana in lizina , piridin -type alkaloid - trigonelline ( 0,2-0,36 odstotka), gentianine , holin ( 0,5 odstotka) in carpaine . Večji del trigonelline je razdeljena na piridinov in nikotinsko kislino posoje grenak okus semena.
Kava vsebuje številne bioaktivne spojine , vključno trigonelline , ki ji daje značilno aromo in okus . Drugi viri pogosta živila, ki vsebujejo trigonelline vključuje ječmen , koruza , melone, čebulo , grah , sojo in paradižnik . Približno 5 odstotkov niacina sprejeti , se pretvori v trigonelline .
Možni neželeni učinki
ni bilo nobenih stranskih učinkov trigonelline nanaša na spojino v snovi. Ekstrakt triplat vsebuje trigonelline je varna za uporabo v medicini . Vendar pa lahko prekomerno uživanje snovi, ki vsebujejo trigonelline vodi do diareje , ki je utrjeno ko jedoločena živila prekiniti . Do 100 gramov na živilo , kot grško seno , je treba uporabiti za zdravila namen. Drugi možni neželeni učinki trigonelline vključujejo slabost in črevesju stisko. Zunanja uporaba katere koli snovi , ki vsebujejo trigonelline lahko povzroči draženje kože. Iz teh razlogov. vsa domača pravna sredstva , ki vsebujejo trigonelline je treba jemati previdno .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane