Zdravje in Bolezni
| | Zdravje in Bolezni >  | Conditions Treatments | zastrupitev |

Kako Raziščite Zastrupitev s hrano lahko

Zastrupitev s hrano je treba opredeliti kot nalezljive bolezni zaradi prenosa bakterije z zaužitjem onesnaženih živil. Čeprav že zastrupitev s hrano je mogoče preprečiti , onesnaženje je vednomožnost . Zastrupitev s hrano lahko pride skozi različne načine, kot so jedli hrano, ki so bili kontaminirani s salmonelo . Ali ste v živilski industriji ali potrošniku , ko sumite, zastrupitev s hrano , je pomembno, da se ugotovi točen vzrok zastrupitve s hrano , da prepreči izbruh skupnosti . Navodila
preiskovanju

1

Če steimetnik restavraciji, je vaša odgovornost , da poiščete vzrok zastrupitve s hrano v vašem obratu . Na primer, kaj je mogoče živilskih proizvodov bi lahko privedlo do zastrupitve s hrano ? Preuči svojo kuhinjo, da vidim, če so razdeljena smernice za ravnanje s hrano , kot je surovo meso, ki prihaja v stik z drugimi postavkami živila ali živilskih obtoku ne umivajo roke.
2

Kot imetnik , boste morali obvestiti svojega lokalnega zavoda za zdravstveno varstvo , da ugotovi, katera vrsta bakterije povzročila zastrupitev s hrano ter tudi prepreči večji izbruh skupnosti . Lokalni zdravstveni oddelek bo potrebno vzorce osumljencev živilskih proizvodov, ki je povzročilo onesnaženje . Boste morali zapreti svoj ​​obrat , dokler niso natančneje vsa vprašanja z vašo varnost hrane .
3

Če ste potrošnika , je pomembno, da se ga vidi zdravnik za identifikacijo natančen bakterija , ki je povzročila vašo zastrupitve . Po poročanju Centra za nadzor in preprečevanje bolezni , boste morali , da se obrnete na vašega lokalnega zavoda za zdravstveno varstvo , ko ste bili kontaminirani z živilskega proizvoda .
4

Pomoč javno zdravstvo , ko si del zastrupitev s hrano primer. Tudi če ste gotten boljši od vaših simptomov , lahko še vedno pomagajo uradniki za javno zdravje ugotoviti , ali je vaš primerosamljen pojavnost ali del širšega problema , kot je kontaminirano hrano izbruha. Povej uradnika za javno zdravje , če ste jedli vir hrane doma ali če ste jedli v restavraciji , nato pa je prišel dol z simptomi.
5

Daj Uradni javnega zdravja, vse informacije, ki so lahko koristne . Na primer , naredil kateri koli od vaših družinskih članov jesti katerokoli od istih prehrambenih izdelkov in prišel bolan , ali pa jedo v isti restavraciji kot ti ? Kupi 6

Dovoli svoj ​​uradni javno zdravje ali zdravje lokalnega oddelek za zbiranje informacij , ki temelji na danih informacij . To jim bo omogočilo , da razišče , kjerzastrupitev s hrano izvira iz .

avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane