Ker aminokisline ( gradniki beljakovin ) igrajo tako pomembno vlogo pri funkcijah v telesu , skuša pripraviti energije iz virov , ki niso beljakovin prvi goriva. Vendar pa je prehranaz nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prisilitelo, da se obrnejo na beljakovine in maščobe, prvi , ki vpliva na presnovo , mišično maso in raven energije . Beljakovin kot vir goriva