Kako vedeti, vsebnost maščob v oljih za kuhanje

Kuhanje olje je maščoba , ki je bil pridobljen iz semen ali plodov rastlin . Odvisno od tega, kateri rastlini vaš jedilno olje prišli in kako je bil predelan , bo vsebovala različne količine nasičenih maščob in monosaturated . Prvi je povezano z nekaterimi vrstami raka in je znano, da poveča raven holesterola . Slednji je dejal, da bi zmanjšali raven LDL (slabi holesterol ). Na žalost je monosatured vsebnost maščob ne kotirajo na kuhanje prehranskimi olje nalepk. Tisto, kar potrebujete
steklenička jedilnega olja z oznako hranilne
Proste Prikaži več navodil

1

Preberite več zraven " Skupne maščobe ", na etiketi Hranilna vrednost na vašem kuhanje steklenica olja .
2

Bodite pozorni na količino nasičenih maščob , ki je naveden pod " Skupne maščobe . " Nižja številka ( v primerjavi s celotnim številom maščob ) ,manj " slabe maščobe"olje vsebuje .
3

Research olja spletu, da bi našli tiste, ki so v nasičenih maščob nizka ( ki lahko najdemo v izobilju v kokosovih orehov in palmovih olj ) in visoko monosaturated maščobe ( kot so oljčno olje, oljne repice in arašidovo olje ). Na primer , nutritionfacts.com navaja obe vrsti maščob za vse oljih za kuhanje .