Imena skupine živil v piramidi

piramidaskupina živil , ki jih je ameriško ministrstvo za kmetijstvo razvit v sodelovanju z ministrstvom za zdravje in človeške vire , spodbuja zdravo izbiro živil iz šestih osnovnih skupin živil ; zrna , zelenjava , sadje, mleka in mlečnih izdelkov in beljakovine, maščobe in olja . Piramida predlaga dnevnih obrokov in velikosti, ki služijo za vsako kategorijo . Ena ali dve skupini hrana ne more zagotoviti vsa hranila, ki jih potrebujejo ; jesti raznoliko hrano iz šestih skupinah hrane vam zagotavlja najboljšo možnost za ohranjanje uravnotežene prehrane . Zrna

Vsa živila iz zrn prikazano na dnu piramide . Če želite, da vaš vnos maščob nizka in vaš vnos vlaken visokapiramida priporoča dobili večino svojega dnevnega vnosa kalorij iz kategorije zrnje, ki vključuje kruh, žita , riž in testenine. Kompleksni ogljikovi hidrati ali škroba, ki vam daljšo avtonomijo najdemo v skupini zrna . Šest do 11 dnevnih obrokov zrn priporočljivo. Rezina kruha ali pol skodelice testenin , na primer, je en obrok zrn .
Zelenjava

piramida priporoča 3-5 obrokov zelenjave v vašem dnevno prehrano. Pol skodelice surovega ali kuhanega korenja , na primer, vam eno porcijo zelenjave . Zelenjava z nizko vsebnostjo maščob , in zagotavljajo obilico vlaknin, mineralov in vitaminov , ki jih potrebujete v vaši dnevni prehrani . Različne hranila najdemo v različnih zelenjave. Za najboljšo bilance hranil , pick mešanico temno zelena listnata zelenjava , kot sta špinača ali brokoli ; stročnice , kot so fižol in čičeriko ; rumena zelenjava , kot korenje in squash ; škrobna zelenjava , kot grah ali koruze ; in druge vrtnine , kot so paradižnik in čebulo .

Sadje

srednje jabolko, na primer, ali polovica skodelice kuhanega sadja v pločevinkah ali eno enaka služijo sadja . Piramida priporoča 2-4 dnevnih obrokov sadja . Tri četrtine skodelico sadnega soka šteje tudi kot porcijo , vendarpiramida priporoča celega sadja , kot jevsebnost vlaken višja kot sok . Sadje je malo kalorij in veliko vitaminov .
Dairy

kategorija mleka in mlečnih izdelkov na piramidi vključuje mleko, jogurt in sir. Prizadevati bi si morali za dve do štiri porcije mlečnih izdelkov na dan. Eno in pol unč sira ali eno skodelico mleka ali jogurta je en obrok . Mlečni izdelki so bogati s kalcijem in zagotavljajo zdravo vir vitaminov in beljakovin . Izberite nizko maščobe ali brez maščob sort. Če ste prenašajo laktoze in ne morejo prebaviti mleka , razmislite s kalcijem obogaten pomarančni sok kot nadomestek .
Protein

kategorija protein piramide vključuje meso , ribe, perutnina , jajca, fižol in oreški in semena . Za najboljše zdravje , cilj dve do tri dnevnih obrokov beljakovin . Poleg proteina , živila v tej skupini so vir mnogih hranil , vključno železa . Ena porcija beljakovin enaka , na primer, eno jajce ali 2-3 unč pustega mesa , rib ali perutnine . Jesti rumenjake v zmernih količinah , saj so veliko holesterola ; oreški in semena so veliko maščob .
maščobe in olja

maščobe in olja, predstavljajo najmanjši del piramide , kar pomeni, da je treba uporabiti hrano iz te kategorije zmerno . Živila , ki vsebujejo dodanih sladkorjev in maščob so veliko kalorij in vsebujejo malo ali nič vitaminov in mineralov. Izogibajte se , na primer, sladkih sladic in sodo. Kot je dobro, uporabite maščob, kot so solatni prelivi , gravies in maslo , v zmernih količinah.