Učinki pesticidov v hrani

V prizadevanjih za pridelavo hrane , ki se lahko prodajajo kmetje pogosto obrnejo na pesticide . Te kemikalije vodi hroščev in žuželk off hrane , ustvarjanje bolj sellable blago in proizvodnjo večji donos pridelkov. Kot čas gre naprej , raziskovalci so se začeli opozoriti na morebitne učinke pesticidov v hrani . Pesticidov Opredelitev

Ostanki pesticidov prihaja iz številnih oblik uporabljenih pesticidov na rastlinah. Ta preostanek lahko prihajajo iz fungicidov , herbicidov in insekticidov . Te kemikalije ubranijo posebne bolezni in žuželk.
Prizadeti Foods

Vsak pridelek gojijo na prostem , netesno nastavitev lahko ostanke pesticidov ( razen če proizvajalec ni navedeno drugače ) . To vključuje vse, ki raste v zemlji , v grmovju ali dreves (vključno kurja očesa , fižol in sadje ).
Novorojenčke /nerojenih Učinki

Po GHC zdravje, lahko veliki odmerki pesticidov naredi škodo na obeh novorojenčka in nerojenih otrok . To bi lahko vključevalo tudi večje tveganje za Parkinsonovo boleznijo , nižje telesno maso ob skotitvi in vprašanja rasti.
Toksini in njihovih učinkih

v resnici , pesticidi so toksini , ki je nastala , da bi ubil in nadzor živa bitja ( insekti in organizmi ). Obstajana videz neskončno količino vprašanj, ki izhajajo iz izpostavljenosti toksinov. GHC Health navaja slabost, bruhanje, raka in poškodbe jeter , kot je le nekaj možnih učinkov toksinov .
Padanje Učinki ostankov pesticidov

Po podatkih Mednarodne informacij o živilih Svet lahko za kuhanje dejansko zmanjša ostanke pesticidov najdemo na živilih. Ta lahko vključujejo metode , kot so " kuhanje , pranje, konzerviranje, zamrzovanje in sušenje " .