Melamin v živilskih sestavinah

V oktobru 2008 jeFDA predlagal seznam nekaterih živilih, da se spomnimo , ker so bili kontaminirani z relativno neznano snov , znano kot melamin . Ta odpoklic je v luči prejšnjega niza opozarja, da je začel s hrano za hišne živali in jih vključiti izdelkov, od otroške formule za meso in jajca . Kontaminacija Melamin je razkrila veliko o kompleksnosti in ranljivosti svetovnih zalog hrane , in še vedno utripa kot tiho grožnjo. Kaj je Melamin ?

Melamin jekemični da so različni proizvajalci uporabljajo od leta 1930 , da bi jedi in drugih izdelkov za kuhanje . V normalnih okoliščinah ,plastika je inerten in predstavlja majhno nevarnost za človeštvo. Vendar pa več brezvestnih podjetja dodal prašek za živilske proizvode za povečanje vsebnosti beljakovin navidezno . Živilska industrija določa raven beljakovin v hrani s testiranjem za dušik , ki vsebuje melamin v izobilju . Z dodajanjem melamina na različnih živil , podjetja nerealne višjo ceno za svoje izdelke , saj se je zdelo, višje kakovosti .
Melamin Nevarnost

Strokovnjaki štejejo melamin, varno , dokler nemid- 2000s , ko na tisoče hišnih živali po vsem svetu začeli skrivnostno umirajo zaradi bolezni ledvic . Ne dolgo po tem, ko je na tisoče dojenčkov na Kitajskem zbolela z ledvičnimi kamni in drugih podobnih motenj. Nekaj ​​celo umrl . Zdravstveni strokovnjaki izsledi vzrok teh skrivnostnih maladies za Melamin , da proizvajalci živil so dodali neposredno hrane za hišne živali in otroško formulo . Ampak proizvajalci hrane ni omejila njihovo uporabo na samo dodal kemične neposredno na hrano . Dodali so tudi za gnojila in živalsko krmo , ki so kontaminirale tako proizvodnjo in živino.

Melamin kot Direct sestavin

proizvajalcev prvotno dodano melamina v mlečnih izdelkih , tako jih lahko prodal poceni zmes, kot če bi bili visoki kakovosti. Industries dodal inkriminirani mleko v prahu za proizvode, ki segajo od otroško formulo za mlečno čokolado . Mnogi izmed proizvajalcev teh proizvodov so gospodinjstva imena v Ameriki . - Melamina kontaminirani proizvodi vključeni Dove čokolado , M & M Mars bonboni , zmesi za torte Dreyer je , Kraft prigrizke in Cadbury bonboni , da naštejemo samonekatere. Medtem ko so kitajski odpoklici odstraniti izdelke iz proizvodnje , nekateri blogerji poročali ugotovitve teh izdelkov na policah ameriških špecerije .
Melamin kotPosredna sestavine

Nekaj ​​proizvajalci odločili posredna pot za goljufanje sistema in poveča količino beljakovin , izmerjena v svojih izdelkih . Nekateri dodajo melamina , da gnojila , ki bi se osredotočal na kemikalije v proizvodih , ki se goji v zemlji. Onesnaženje je bilo najtežje v Korenje, repa, krompir in druge korenaste zelenjave . Nekatere kmetije dodan melamin za živalsko krmo . Strupena kemikalija, ki je postala koncentrirana v jajcih , mlečnih izdelkov, piščančje in goveje meso kot posledica te prakse . Ta praksa postavila tudi melamina v izdelkih, kot so instant juhe ( ki vsebujejo mešanico onesnaženih zelenjave in živalskih proizvodov) .