Maloprodajne predpisi Seafood v Washingtonu

Obrati, ki prodajajo morske sadeže v Washingtonu morajo biti v skladu s tako zveznih in državnih zakonov . Ribe in školjke so predmet posebnih predpisov, kakor tudi splošne varnosti živil zakoni. Pomen

Food and Drug Administration , ali FDA , in državni zakoni v zvezi z morskimi sadeži se izvajajo , da bi zmanjšali verjetnost hrane rodil bolezni . To storijo z zmanjšanjem navzkrižno kontaminacijo med surove ribe in pripravljeni , da bi jedli hrano , kot tudi zagotavljanje varnega shranjevanja in pakiranje morskih sadežev .
Vrste

ČepravFDA ne ni posebej urediti z morskimi sadeži na maloprodajni ravni , je Washington sprejela spremenjeno različico Kodeksa FDA hrane , ki narekuje temperaturo skladiščenja, pakiranja in zahteve za označevanje z morskimi sadeži . Maloprodajna podjetja morajo pridobiti z morskimi sadeži v skladu z odobrenimi zveznih virov .

Premisleki

FDA spremenjena zakoniku hrane v letu 2009 . Od februarja 2011 je stanje Washington je trenutno v postopku revizije posodobljeno zakoniku hrane , ki vsebuje nove predpise za morske sadeže.