Zdravje in Bolezni
  • Home
  • Alternativna medicina
  • shot shot
  • RAK
  • pogoji Obdelave
  • Dental Health
  • dietna prehrana
  • Družina Zdravje
  • Healthcare Industry
  • duševno zdravje
  • Varnost javno zdravje
  • ordinacijah Operations
  • | | Zdravje in Bolezni >  | Public Health Safety | Varnost preskrbe s hrano |
    Ali obstaja Salmonella tveganja jedo Prepojene Sprouted Bučna ali sončničnih semen
    ? Bučno in sončnično seme se lahko uživa cele ali kalijo --- kjer se odpreohišje semena inkorenina se začne pojavljati. Obstajata dva načina kaljenja semen : suho in mokro ( ali " , namočeno " ) . Prepojene kalijo semena nosijo največje tveganje salmonele . Salmonella tveganja

    Eating vsako vrsto surovine , nekuhanih semen , ali namočeno kalijo ali suha kalijo , obstaja tveganje za okužbo s salmonelo , v skladu z " Medical News Today ". Salmonela je bakterija , ki jih lahko najdemo na površini hrane . To vključuje tudi semena, ki kalijo .
    Fekalne kontaminacije

    fekalnih snovi prisotne v zemlji ali v gnoj jevir salmonelo. To lahko kontaminira vsako vrsto surovega proizvoda , vključno bučnih in sončničnih semen . Ko je surovo proizvajajo nepravilno oprati in /ali kuhane pred porabo , škodljive bakterije, kot je salmonela ostane na površini in se lahko zaužijejo .
    Dodatna tveganja

    Enostavno izpiranje ali namakanje v vodi ne sme odstraniti s salmonelo bakterije iz semen . Salmonele, bakterije se lahko poveča tudi med postopkom namakanja kaljenja , če je bakterija že prisotna na površini semena.
    Zmanjševanje tveganja

    Študije, opravljene v Britanska agencija za varovanje zdravja (HPA ), kažejo, kontaminacija salmonelo v semenih, ki kalijo in orehovimi jedrci se lahko zmanjša , vendar ne v celoti odpraviti. Da bi zmanjšali tveganje ,HPA priporoča kmetom in potrošniki sledijo varne postopke, gojenje, spravilo , predelavo in shranjevanje .

    avtorske pravice Zdravje in Bolezni © http://sl.265health.com Vse pravice pridržane