Najdeno v Cow gnoja bolezni

Veliko bolezni najdemo v kravji gnoj zlahka prenese na človeka. Kontaminirana iztrebke vstopi telesa vodnih sistemov in oskrbe z vodo v času poplav. Mnogi kmetje in vrtnarji doma gnojiti rastlin za prehrano s kravjim gnojem . Povzročitelji pri prenosu gnoja na svež proizvod, ali oprati v vodnih sistemih v času deževja . Patogeni , ki povzročajo bolezni vnesti s hrano . Pranju pridelkov ne ubije organizme . Med postopkov obdelave mesa , ki povzročajo bolezni patogeni kontaminirali stroji in morebitna poznejša prehrambeni izdelek , ki prehaja skozi njih . Kriptosporidioza , E. coli 0157 , Giardia , listerioza in Salmonella najdenih v kravji gnoj bolezni . E. coli

E. coli ( Escherichia coli ) sovelika skupina bakterij , od katerih so nekatere , da so ljudje bolni. Povzročajo driska, pljučnica, bolezni dihal in sečil . En sev zlasti E. coli 0157 je ponavadi odgovoren za razširjene izbruhe poročila Centra za nadzor in preprečevanje bolezni ( CDC ) . Izpostavljenost kravjega gnoja onesnažuje meso. Ko kmetje širijo okužene gnoj na področjih, kot so gnojila , da onesnažuje pridelavo pridelkov . Lahko preživi v temperaturah 23 stopinj F za 70 dni .
Listerioza

Listerioza jeokužba z zaužitjem hrane ali pijače , onesnažene z povzroča Listeria monocytogenes . To lahko povzroči zmedo , krči, driska , vročina, glavobol , izguba ravnotežja , bolečine v mišicah, slabost in trd vrat . CDC poroča, da lahko nosečnice , okužene z listeriozo prenese okužbo na njen plod imela spontani splav , prezgodnji dostavo ali mrtvorojen otroka. Listeria je prisotna v fekalij mnogih ljudeh in krave . Večina okužb Listerioza se pojavijo, ko ljudje zaužijejo sveže pridelke oplojeno s kravjim gnojem .
Obstajajo
Salmonella

Več kot 2.000 vrst salmonele . Krči v trebuhu , driska in povišana telesna temperatura sta prevladujejo simptomi salmonele . Driska pogosto povzroči dehidracijo. Močno dehidrirani bolniki potrebujejo zdravljenje v bolnišnici. CDC poroča, da lahko Salmonella vstopijo v krvni obtok in povzroči smrt brez takojšnje zdravljenje z antibiotiki. Salmonella so mikroskopske organizme najdemo v fekalij . Zlahka prenesti med ljudi in živali.

Kriptosporidiozo in Giardia

kriptosporidiozo rezultate mikroskopske parazite običajno imenujemo " kripto " , saj jebolezen . To povzroča trebušne krče , dehidracija , driska, vročina , slabost, izguba teže in bruhanje . Kriptosporidioza najpogosteje širi prek onesnaženih vodnih zalog . Zaužitje lahko zgodi, čeposameznik po nesreči pogoltne onesnažena voda med rekreativnimi dejavnostmi ali floodwaters . Prav tako se širi prek stika z onesnaženih površin, kot so straniščne ročaji, Plenic pails , doorknobs ali kante . Giardia ima podobne simptome in načinih okužbe , kot kriptosporidiozi . Giardia intestinalis parazit povzroča Giardia .