Zdravje in Bolezni
| | Zdravje in Bolezni >  | Public Health Safety | Varnost preskrbe s hrano |

Clostridium botulinum Simptomi

Clostridium botulinum jebakterija, ki povzroča močan nevrotoksin . Botulinum toksin povzroča bolezen , imenovano botulizem , ki lahko povzroči paralizo in je smrten v hudih primerih . Hrana nosi botulizem je zaradi nepravilnega konzerviranja , predvsem domači Tovarne največkrat povzročajo . Živila na najvišjo stopnjo tveganja za botulizmom , so meso in nizko - kisla zelenjava . Nastop

Botulizem običajno prizadene lobanjsko živcev prvi , ki povzročajo začetno paralizo v mišicah , ki nadzorujejo obraz in usta . To se kaže v težavah z gibanjem oči, obrazno mimiko , žvečenje in požiranje .
Napredovanja

paralizo zaradi botulizma se lahko širijo do ramen , nato pa podlahti . To lahko dosežejo tudi noge in nadaljujte navzdol do stopal.
Hujših primerih

Botulizem lahko postane zelo resno, če se razširi na mišice, ki se uporabljajo pri dihanju . Ta se začne z dihalnimi težavami in lahko vodi do kopičenja ogljikovega dioksida v pljučih , kar povzroči zaviralnega učinka na pacienta .
Če dihal

Botulizem lahko tudi vzrok respiratorna odpoved, kar lahko privede do kome in morebitno smrt , če je ne zdravimo . Bolniki s to resnostjo botulizma morda morali biti na ventilatorju tednov , medtem ko si bodo opomogli .
Dodatne Simptomi

Botulizem lahko vpliva tudi na avtonomni živčni sistem , povzročajo različne navidezno nepovezanih simptomov. Ti lahko vključujejo suha usta , znižanje krvnega tlaka stoje in na koncu zaprtje.

avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane