Zdravje in Bolezni
  • Home
  • Alternativna medicina
  • shot shot
  • RAK
  • pogoji Obdelave
  • Dental Health
  • dietna prehrana
  • Družina Zdravje
  • Healthcare Industry
  • duševno zdravje
  • Varnost javno zdravje
  • ordinacijah Operations
  • | | Zdravje in Bolezni >  | Public Health Safety | Varnost preskrbe s hrano |
    Kaj so prednosti za varnost hrane
    ? Varnost hrane bi morala bitiglavna skrb pri pripravi hrane na tržišču . Preprečevanja resne hrano nosi bolezen z razumevanjem in uporabo varnih postopkov rokovanja z živili, jeglavna prednost varnosti hrane. Zmanjšala odpadke hrane , dobro usposobljeno osebje in še naprej ne bodo mogli delovati trgovinsko podjetje, so dodatne koristi na področju varnosti preskrbe s hrano ; vendar to ne bi smelo šteti nad spodbujanje javnega zdravja in varnosti. Delo s hrano Varno

    nabavo , skladiščenje, pripravo in serviranje hrane uporabljajo postopki, varno rokovanje bo imelo za posledico omejevanje možnosti za ljudi, ki pridobivajo hrano prenašajo bolezni. Izogibanje navzkrižne kontaminacije , zlasti pri delu s surovim mesom ali jajčnih izdelkov je ključnega pomena pri preprečevanju bolezni iz teh živil . Pogoste bolezni , ki se lahko pojavijo, so salmonela ali trihinelozo zastrupitev posledica neprimernega ravnanja z piščanec, jajca ali svinjine . Ta vrsta zastrupitve so lahko smrtno nevarne .
    Zahteve glede preskušanja

    hrane se prenašajo bolezen lahkoresno nevarnost za javno zdravje . Iz tega razloga so kuhinjski delavci po zakonu moralo imeti znanje o varnosti hrane postopkov. Po pregledu smernic in ob preizkus , se izda " hrano trener kartice" , ki dokazuje, razumevanje varnosti hrane praks. Ti testi so jih lokalni zdravstveni oddelek ali nacionalne organizacije , kot Serv- Safe navadno izdani .
    Odpadno hrano

    Ne razume varnosti hrane postopkov ne more samo jetveganje za javno zdravje , temveč bodo vplivali tudi na stroške v obliki odpadkov hrane zaradi kvarjenja in slabega ravnanja . Pokvarljivo blago, je treba hraniti v hladilniku pri 40 stopinjah F. ali manj. Vroče hrana mora biti vsaj 140 stopinj ali več. Živila , ki se vleče off peč ali črto in hlajeni , je treba znižati od 140 stopinj do 40 stopinj v štirih urah , da bi bila varna . Ta vrsta osnovnega znanja je nujno, da delujejo varno in učinkovito kuhinjo .
    Boljši Kuhinja Managment

    vodstva , da razume prednosti varnosti hrane bo dal to znanje za njihovo osebja , zaradi česar je celoten postopek teči učinkovito . Osebje , ki dosledno uporablja varnih praks, bo ponavadi zapravljajo manj hrane , ustvariti boljši izdelek in self- monitor postopek kuhinjo , ki omogoča upravljanje , da se osredotoči na zadovoljstvo kupcev inposlovnih in promocija restavraciji .
    tveganje za javno zdravje

    restavracija, ki ne more izpolniti zahtev o varnosti živil inšpekcijskega pregleda je v nevarnosti, da izgubi operativno licenco . Lokalne Public Health Department je odgovoren za zagotavljanje , da gospodarska restavracije in prodajalci hrane sledijo varnem ravnanju s hrano in se bo redno pregledujejo prostore vseh takih operacij . Ponavljajoče se kršitve so lahko za posledico trajno izgubo licence iz mesta ali občine.

    avtorske pravice Zdravje in Bolezni © http://sl.265health.com Vse pravice pridržane