Zdravje in Bolezni
| | Zdravje in Bolezni >  | Public Health Safety | Varnost preskrbe s hrano |

Kakšni so učinki govejih rastnih hormonov ?

Goveji somatotropin ( BST) jegoveji rastni hormon , ki vpliva na proizvodnjo mleka pri kravah molznicah . To je naravni hormon, ki ga kravjega hipofize . Znanstveniki so vzpostavile metode , s katerimi sehormon lahko reproducirane v laboratorijskih okoljih , in krave molznice se lahko injicira s tem , da bi povečali proizvodnjo mleka . Obstaja nekaj polemik in skrb, povezana z uporabo BST , vendar veliko od tega je v veliki meri utemeljena. Proizvodnja

Prvotno je biledini vir govejega rastnega hormonahipofize mrtvih govedi. Ta metoda pa proizvaja zelo malo hormona. Od tistih dni , so razvili postopek za masovno proizvodnjo govejega rastnega hormona v zneskih že impossible.Scientists , potem ko je določila , ki nadzira genov proizvodnje govejega rastnega hormona, ki so lahko vstavite gen v bakterijah Escherichia coli (E. coli) . Ta metoda omogočila večje obsega proizvodnje govejega rastnega hormona v okolju laboratorija .
Funkcija

Goveja somatotropin , ko je to vbrizgati v krvni obtok kravjega , lahko močno poveča mleko proizvodnja v živali . Po mnenju Urada za biotehnologijo na Iowa State University, je goveji somatotropin verjel, da poveča dotok krvi v mlečnih žlezah kravjega , kar povečuje proizvodnjo mleka . Krave vbrizgati z BST splošno videli povečanje dnevne proizvodnje mleka kjerkoli 4,8-11,2 £. na dan . Da bi njihovi organi bi sledili s povečanjem proizvodnje, bodo krave , zdravljenih z BST jesti več . Po mnenju Urada za biotehnologijo , bo obdelano kravje povečati njihovo uživanje žita in krme , ki ga kjerkoli od 10 do 20 odstotkov .

Vpliv na Govedo

Po Urad za biotehnologijo na Iowa State University, visoki odmerki BST vzrok smrti povečalo tele v povojih . To pomeni, da se je treba izogibati BST med kravjega zgodnjih fazah nosečnosti . Tako visoki odmerki pa prekoračite priporočenega odmerka in morajo biti avoided.Other učinki vključujejo daljšo telitve časovnih presledkih in ne , v nasprotju z nekaterimi zgodnjih skrbi , vključujejo okužbo kravjega mlečne žleze. BST ne vpliva , kako dolgo krave gestate ,velikost in teža telet ,stopnja tele preživetje ali rast telet .
Učinki na ljudi

Po Uradu za biotehnologijo na Iowa State University," biološka aktivnost komercialnih BST je enak naravnemu BST. " Goveji somatotropin zaužije preko prebavnega sistema človeškem to ne vpliva na človeka. Prebavni sistem zlomi BST navzdol v aminokislin in peptidov , ki ostajajo neaktiven. Človeški rastni hormon ( ali človeška somatotropin ) ima različne aminokislin kot BST , ki preprečuje BST s katero koli učinek na človeka . Mleko, ki ga BST vbrizga govedo je popolnoma varno za prehrano ljudi .
Sporov

US Food and Drug Administration (FDA ) ureja BST . FDA ni našla nobenih dokazov , da mleko iz BST zdraviti krav povzroča nobenih različne stranske učinke skozi prehrano ljudi. Želodčni encimi v človeškem želodcu učinkovito uničijo vse BST iz milk.Still , nekaj polemik ostaja . Glede na varnost živil specialista Charlotte P. Brennand , Ph.D. , večina te polemike prihaja iz strahov v mlekarski industriji . Kmetje, ki ne dajejo BST njihovih čredah bojijo konkurence od kmetov , ki ne . Predelovalci in proizvajalci mleka bojijo BST lahko negativno vplival na njihovo poslovanje , če potrošniki kljub študije, ki dokazujejo nasprotno , menijo, BST lahko škodljivo vpliva na njih .

avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane