Kako, da obdržite hrana varna pred bakterijami

Z več kot 76 milijonov primerov bolezni, ki se prenašajo s hrano, o katerih so poročali , da so centri za nadzor bolezni vsako leto, bi se vsakdo, ki skrbi za hrano, vedo, kako ga varoval pred bakterijami. Več o tem, kaj lahko naredite , da bo svojo družino zdravo. Navodila

1

Wash proizvajajo pod mrzlo tekočo vodo. Namakanje sadja in zelenjave v topli vodi ali izpiranje v vroči milnici niso učinkovite načine za odstranitev bakterij iz hrane . Ubiti bakterije , mora bititemperatura vode, precej višji od tistega, kar si roke lahko prenesejo . Hladno vodo, skupaj z močnim čiščenjem , jenajboljši način za odpravo bakterij .
2

Preverite kuhano meso s termometrom mesa , da se zagotovi , da se naredi . Preprosto rezanje odprta kos mesa, ki jenezanesljiv način, da se ugotovi, če je popolnoma kuhan .
3

nastavite hladilnik na pod 40 stopinj za odvračanje rast patogenov prenašajo s hrano. Bakterije uspevajo pri temperaturah med 40 in 140 stopinj . Poskrbite, da vaš zamrzovalnik je pod 0 stopinj .
4

Odjuga zamrznjenih živil v hladilniku , kot je sobna temperatura zagotavlja odlične pogoje za vzrejo bakterij. Prav tako lahko odtajajo hrano zaprto v plastično vrečko , tako da ga potopimo v skledo z mrzlo vodo. Poskrbite, da se spremenijo v vodo vsakih 30 minut.
5

Zavrzi hrana, ki je bil izključen več kot 2 uri . Čeprav bakterije ne sme vplivati ​​na okus , pogledati , ali vonj nekatera živila v kratkem časovnem obdobju , bakterije se hitro vzrejo .
6

umiti roke po pripravo hrane in pred jedjo .