Da, kosti lahko imenujemo tudi kostno tkivo. Kostno tkivo je trdo, mineralizirano vezivno tkivo, ki sestavlja okostje vretenčarjev. Sestavljen je iz osteocitov, ki so celice, vgrajene v matriko kolagena in kalcijevega fosfata. Matrica je odgovorna za trdnost in togost kosti, medtem ko so osteociti odgovorni za vzdrževanje kostnega tkiva ter uravnavanje njegove rasti in obnove.