Kaj za pokrove uporabljamo na ponvah?

Pokrovi se uporabljajo na ponvah za:

* Preprečite izgubo toplote: Pokrov pomaga ohranjati toploto v ponvi, kar skrajša čas kuhanja hrane.

* Preprečite izhlapevanje: Pokrov pomaga preprečiti izhlapevanje vode v ponvi, kar pomeni, da vam med kuhanjem ni treba dodajati toliko vode.

* Preprečite škropljenje hrane: Pokrov pomaga preprečiti škropljenje hrane iz ponve, kar lahko ohranja vašo kuhalno ploščo čisto.

* Neposredna para: Nekateri pokrovi imajo v sredini majhno luknjo, ki omogoča uhajanje pare. To lahko pomaga preprečiti, da bi hrana prevrela.

* Zapečati okus: Pokrov pomaga zapreti okus hrane, zaradi česar je lahko bolj okusna.