Kakšna je funkcija želodca?

Želodec je organ v obliki črke J, ki igra ključno vlogo v prebavnem sistemu. Njegova primarna naloga je sprejemanje, shranjevanje in predelava hrane, preden jo preide v tanko črevo. Tukaj so ključne funkcije želodca:

1. Shranjevanje hrane :Želodec deluje kot začasno skladišče hrane. Ko jeste, hrana vstopi v usta, jo prežvečite in nato pogoltnete. Pogoltnjena hrana potuje po požiralniku in vstopi v želodec, kjer se začasno shrani.

2. Mešanje in mešanje :Trebušne mišice se krčijo in sproščajo v procesu, imenovanem peristaltika. Te kontrakcije pomagajo mešati hrano s prebavnimi sokovi, ki jih proizvaja želodec. To mešanje in stepanje razgradi hrano na manjše delce, kar poveča njeno površino za boljšo prebavo.

3. Izločanje želodčnih sokov :Želodec proizvaja in sprošča želodčne sokove, ki so ključni za prebavo hrane. Ti sokovi vsebujejo klorovodikovo kislino (HCl) in pepsin, encim, ki začne razgradnjo beljakovin. HCl ustvari kislo okolje, ki ubije škodljive bakterije in denaturira beljakovine, zaradi česar so bolj dostopne pepsinu.

4. Prebava beljakovin :Pepsin je glavni encim, odgovoren za prebavo beljakovin v želodcu. Razgrajuje beljakovinske molekule v manjše peptide. Vendar je pepsin aktiven samo v kislem okolju, od tod tudi vloga HCl.

5. Absorpcija :stene želodca vsebujejo specializirane celice, ki lahko absorbirajo določena hranila, vključno z vodo, elektroliti in nekaterimi zdravili. Vendar pa se večina hranil absorbira v tankem črevesu.

6. Nadzor prehajanja hrane :Želodec uravnava prehod hrane v tanko črevo. To naredi tako, da nadzira odpiranje in zapiranje pilorične zapiralke, mišičnega ventila, ki se nahaja na spodnjem koncu želodca. Pilorični sfinkter se odpre, da omogoči prehod delno prebavljene hrane, znane kot himus, v tanko črevo, hkrati pa prepreči povratni tok hrane.

7. Proizvodnja hormonov :Želodec proizvaja več hormonov, ki igrajo vlogo pri prebavi in ​​splošnih telesnih funkcijah. Ti hormoni vključujejo gastrin, ki spodbuja izločanje želodčnega soka, in grelin, ki uravnava apetit.

Če povzamemo, želodec služi kot ključni organ v prebavnem procesu. Shranjuje hrano, jo meša s prebavnimi sokovi, razgrajuje beljakovine in nadzoruje prehod hrane v tanko črevo. Poleg tega želodec proizvaja hormone, ki uravnavajo prebavo in apetit.