Simptomi alergije na Curry Spice

Nekatere raziskave kažejo, alergije hrane v Ameriki so v porastu . Morebiti 4 odstotkov prebivalcev ZDA trpijo zaradi alergije na hrano . Čeprav so alergije na začimbami redki ,alergijska reakcija je mogoče z nobeno začimbo , vključno s karijem . Ker človeško telo odzivaenako kateremkoli alergen , simptomi alergijske reakcije, da Curryjev je enako kot kateri koli drugi alergen . Prepoznavanje simptomov alergijske reakcije lahko zagotovi hitro in pravilno zdravljenje. Simptomi alergija na hrano jezik jezik

Večina simptomov , povezanih z alergenom v hrani zgodi v nekaj minutah izpostavljenosti do hrane kršitelja . Večina reakcij zgodi hitro , nekateri pa se lahko pojavijo tako dolgo kot 2 uri po tem, ko je bilahrana zaužitju . Povezanih s kožo simptomi lahko vključujejo izpuščaje , srbenje, izpuščaj, otekanje , izpuščaje ali druge nepravilnosti . Prebavni simptomi se gibljejo od krči v trebuhu do bruhanja ali driske . Respiratorni simptomi sonajbolj resne in lahko vključujejo mravljinčenje ali srbenje obraza, ustnic , jezika ali dihalnih poti , z ali brez otekline . Če nabrekne dihalnih poti , izguba zavesti ,hud padec krvnega tlaka , šoka in smrti se lahko zgodi .
Odzivanje imunskega sistema je

imunski sistem pri človeku telo je zasnovana za boj proti vse priznane kot škodljive . Koalergična reakcija pojavi zaradi hrane , jeimunski sistem zmoti nekaj v molekularno strukturo živila kot tujega nevarnosti . Telesa naravna obramba je , da pobota verižno reakcijo dogodkov , sprostitev kemično bojevanje na neželeno napadalca. V mastocitov so del imunskega sistema . V alergijskih reakcij , mastociti poči , sprošča imunoglobulin E ( IgE ) .
Kakotelo reagira

imunoglobulin E ( IgE ) jeprotitelo , serum sled protein povezan z alergijskimi reakcijami . Histamin je eden izmed protiteles IgE sprošča med alergijske reakcije . Mastociti so vezani s tkivom za več telesnih sistemov . Zato, ko se sprosti histamin , različni sistemi telo reagira . Oseba doživlja alergijsko reakcijo, lahko imajo enega ali več sistemov telesa , ki sodelujejo . Čedihalni sistem odzove , je to lahko smrtno nevarne. Če so prisotne otekanje jezika ali sapnika ,možnost zadušitve jeskrb . Ta vrsta reakcije se imenuje anafilaksija in jih je treba takoj začeti zdraviti , da se prepreči smrt.
Možnosti Zdravljenje

Ker ne obstaja zdravilo za alergije na hrano , je treba strogo izognili vse izpostavljenosti alergenom . Če imabolnik curry alergijo , je nujno , da se prepreči začimba v vsakem trenutku. Branje vsako nalepko s hrano in sprašuje, kaj so sestavine, ki se uporabljajo za pripravo jedi mora postatinačin življenja . Če jeoseba, ki trpi zaradi reakcije anafilaktičnega tipa , lahkozdravnik predpiše injiciranje epinepherine pero. Ti pisala vsebujejo epinepherine drog in ga je treba zaužiti takoj za odpravo posledic alergijske reakcije . Zdravnik ali drugo strokovno usposobljeni bodo izobraževati bolnika o tem, kako pravilno upravljati injekcijo.
Druge ugotovitve

študija primera je pokazala nedavna lahko obstajapovezava med hrano alergije in alergije na cvetni prah sindrom hrane , in ali lateks sadja sindrom . Štirje zdravniki napisal članek , ki opisuje mlado žensko, ki trpi več simptomov po zaužitju jed , ki vsebuje curry . Po kožo in testiranje krvi za merjenje protiteles IgE , je bilo ugotovljeno, da je totakojšnja reakcija z začimbnimi antigenov , ki jih vsebuje curry začimba povzročil . Ta bolnik je tudi sindrom alergije na cvetni prah , hrano in melono in alergijo na lateks . Njene IgE tudi odzval na breza . V teku raziskave še naprej prinašajo več informacij ljudem, ki trpijo za alergijo na hrano .