Kako vedeti, Školjke simptomov alergije

Veliko razočaranje jastoga in kozice navdušenci po vsej državi , alergija lupinarjih, je ne lenajbolj pogosti alergija pri odraslih , ampak tudi verjetnost, da se nenadoma razvije v odrasli dobi . Ukvarjanje z alergijo lupinarjev presega zgolj izogibanje morske večerje in clambakes . Ker ima alergijo školjke visoka verjetnost, da povzroča potencialno življenjsko nevarne alergijske reakcije , ljudje z alergijami lupinarje morate vedeti in prepoznati simptome . Tisto, kar potrebujete
Pripravljena epinefrin brizgo
Proste Prikaži več navodil

1

takoj poiščite zdravniško pomoč, če je vaša usta začne srbeti in Ščepec ali ustnice začeli zatekati po tebi zaužiti , ročaj ali vdihavati hlapov kuhanje lupinarjev . Znane kot " sindrom oralno alergijo ," ti simptomi so zelo pogosti na alergije lupinarjev in so pogostopredhodnik anafilaktični šok ,huda in smrtno nevarna alergijska reakcija .
2

Vprašajte se testirajo za lupinarje alergija , če veste, da ste alergični na pršice , ščurki in druge žuželke . Alergeni beljakovine v školjkah , tropomiozin , je na voljo v temi , kot dobro. To je verjetno, da če ste alergični na eno izmed njih , boste lahko alergični na njih vse .
3

Preverite na večerjo spremljevalcev . Če je vaše celotno večerjo doživljajo podobne simptome , je bolj verjetno, da imate vrsto strupenih zastrupitve s hrano kot vseživljenjsko alergije. Čeprav ste ( in vaši prijatelji ), bodo še vedno potrebovali zdravniško pomoč , ste lahko prepričani , da ne boste z alergijo lupinarjev .
4

Izogibajte zaužil vse rake . Vsi vsebujejo alergene beljakovine , ki povzroča simptome. Živila, da bi se izognili vključujejo: školjke, rakovice , raki , jastog, ostrige , morsko uho, kozice, pokrovače , školjke in morski ježek
5

Bodite previdni, ko jedo ocvrte hrane v restavraciji z morsko hrano . . Številni obrati uporabljajo isto olje za kuhanje pomfrit , kot to počnejo na prepražimo kozice in školjke . Če ste v dvomih , se posvetujte s svojim strežnikom , pazite, da jim jasno in natančno vedeli, da imate alergijo . Druga živila , kot so Worcestershire omako , imitacija lupinarje in solatni prelivi , pogosto vsebujejo školjke za aromatiziranje , tako da naj se izogibajo to kot dobro .
6

preberite oznake previdno. Ker je alergija lupinarjih, je ena izmedosmih najbolj pogosti v ZDA ,FDA zahteva, da oznake na živilih jasno navedejo, aliizdelek vsebuje školjke .