Kaj morate vedeti o saharinu

Saharin je umetno sladilo, ki obstaja že več kot stoletje. Je približno 300-krat slajši od saharoze (namizni sladkor) in ima nekoliko grenak priokus. Saharin se uporablja v različnih živilih in pijačah, vključno z dietnimi gaziranimi pijačami, žvečilnimi gumiji in pekovskimi izdelki.

Tu je nekaj stvari, ki jih morate vedeti o saharinu:

* Je varen za uživanje. Saharin so obsežno preučevali in ugotovili, da je varen za prehrano ljudi. Uprava za hrano in zdravila (FDA) ga je odobrila za uporabo v Združenih državah od leta 1958.

* Lahko ima nekatere koristi za zdravje. Nekatere študije so pokazale, da lahko saharin pomaga zmanjšati povečanje telesne mase in izboljša nadzor krvnega sladkorja. Vendar je potrebnih več raziskav za potrditev teh ugotovitev.

* Ni škodljiv za okolje. Saharin se v telesu razgradi v ogljikov dioksid in vodo. Ne kopiči se v okolju in ne škoduje živalim ali rastlinam.

* Je stroškovno učinkovito sladilo. Saharin je veliko cenejši od sladkorja, zaradi česar je priljubljena izbira za proizvajalce hrane in pijače.

Na splošno je saharin varno in učinkovito umetno sladilo, ki ga lahko uživajo ljudje vseh starosti.