Kakšni so znaki in simptomi E. Coli Zastrupitev s hrano ?

Escheria coli , ali E. coli je bakterija , ki povzroča neke vrste zastrupitve s hrano . Večina oblik E. coli, ki ne povzročajo nobenih simptomov , vendar sev , ki se imenuje 0157:07 , lahko povzroči , da ljudje postanejo hudo bolan. Ljudje ponavadi dobili ta sev jedo pečeno hamburger , čeprav je lahko prisoten tudi v nepasteriziranega mleka in kontaminirane vode. Center za nadzor in preprečevanje bolezni ( CDC ) ocenjujejo, da okoli 70.000 primerov okužbe z E. coli letno. Znaki in simptomi zastrupitve E. coli hrane večinoma vključujejo prebavila . Krči v trebuhu

prvi znak okužbe z E. coli ponavadi bolečine v trebuhu in krči glede na Familydoctor.org , na spletni strani Ameriške akademije družinskih zdravnikov . CDC pravi, dalahko bolezen začne kot blage bolečine v trebuhu , ampak se bo hitro napreduje do hude želodčne krče . Inkubacijska doba , preden začnete simptomi so lahko tako kratka, kot dan ali tako dolgo, kot 10 dni , v skladu s CDC.
Driska

Driska jenajpogostejši simptom okužbe E. coli . Po Familydoctor.org ,driska začne ven vodena in da tako ostane še za približno 24 ur , po kateri se pogosto izkaže krvavo. Krvava driska povzroča razjede , ki predstavljajo v črevesju . To lahko traja od dva do pet dni . Bruhanje in slabost , včasih tudi zgodi , čeprav National Institutes of Health pravi, da so redki .
Fever

Fever jepogost simptom E. coli infekcija , čeprav ni prisotna v vseh primerih . Po mnenju CDC , povišana telesna temperatura , ki se pojavi , je običajno blagi , manj kot 101 stopinj F.
ledvična odpoved

V večini primerov E. coli okužbe izzveneti v pet do sedem dni , vendar pa jeCDC pravi, da je okoli 5 do 10 odstotkov primerov ,zaplet imenovano hemolitično uremični sindrom pojavi . Ta pogoj jeznak, da ledvice se zaustavite in simptomi vključujejo zmanjšano izločanje urina , utrujenost in bledica .