Morsko uho & Zastrupitev s hrano

Obstaja veliko različnih vrst morsko uho , za morskega polža . Po mnenju Man in mehkužcev lupinarjev to jepriljubljena poslastica v mnogih delih sveta . Redke vrste morsko uho lahko proda za do 300 $ na funt , saj od leta 2010 Ciguatera zastrupitve

v toplih mesecih , morske školjke veljajo rdeče plime , po Medline Plus. Cvetenje alg proizvaja strupenih organizmov, dinoflagelati , ki so jedli z mehkužci . Dinoflagelati da cigautoksin , ki je škodljiv za ljudi , če ga zaužijemo .
Vrste se izogniti Na

drobovje z morsko uho v toplih tropskih vodah lahko nabirale to strupeno snov . Ne glede na to , kako dobro jelupinarjev kuhana, če vsebuje toplotno stabilen cigautoksin , boste zastrupili .
Simptomi

Simptomi zastrupitve z morsko uho vključujejo v trebuhu krči , driska, slabost in bruhanje . Po teh simptomov , lahko pride do nenavadne občutke , kot je občutek vaši zobje so ohlapna; zmedeno tople in hladne temperature ( led začutil vroče, bi lahko požar zeblo ); alikovinski okus v ustih.
Opozorilo

Po NIH , zastrupitev s školjkami lahkozdravniška pomoč . Pokličite rešilca ​​ali priti v center za klic v sili takoj .
Zdravljenje

boste prejeli zdravila, ki bodo ustavili bruhanje , tekočin hidrat po bruhanje in drisko, in manitol , da bi zmanjšanje nevrološki simptomi.
Poison Control

National Poison Control Center, na (800) 222-1222 , lahko kličete iz kjerkoli v Združenih državah Amerike.