Riba Talakitok je vrsta sardele z visoko vsebnostjo purinov. Purini so spojine, ki se v telesu razgradijo v sečno kislino. Visoke ravni sečne kisline lahko povzročijo protin, boleče vnetno stanje, ki se pojavi, ko se v sklepih tvorijo kristali sečne kisline.
Poleg rib talakitok druga živila z visoko vsebnostjo purinov vključujejo:
- Rdeče meso
- Organsko meso
- Morski sadeži (zlasti sardele, sardoni in školjke)
- stročnice (kot so fižol, leča in grah)
- Alkoholne pijače (zlasti pivo)
Če imate protin ali obstaja tveganje za nastanek protina, je pomembno, da omejite vnos hrane, ki vsebuje veliko purinov.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com