RD pomeni "registrirani dietetik", LD pa "licencirani dietetik". Tako RD kot LD sta zaščitena naziva, ki zahtevata posebno usposabljanje in izobraževanje. Oseba, ki želi postati RD ali LD, mora imeti najmanj diplomo iz prehrane in dietetike, opraviti akreditiran program pripravništva in opraviti nacionalni izpit. RD in LD so usposobljeni za prehransko svetovanje in izobraževanje posameznikov in skupin. Delajo lahko tudi v bolnišnicah, klinikah in drugih zdravstvenih ustanovah.