Gensko spremenjeni živilska tehnologija

Gensko modifed hrana postajavse bolj razširjena izraz v sodobnem domačem jeziku . Širjenje urbanih območij in drastično povečanje prebivalstva je dosegla zanesljiv, trajnosten virov hrane Sveti gral od genetike in okoljskih ved . Kaj je genski inženiring ?

Povedano preprosto , genski inženiring jedejanje odstranitve gena iz ene rastline ali živalsko celico in ga prenese na drugo. Geni so v bistvu kode , ki pripovedujejo celico , da bi določen protein ali encim. Genski inženiring daje želeno lastnost , da rastline ali živali; nekateri geni daje odpornost na bolezni /plesni in drugi lahko poveča velikost ali produktivnost temo . To ni nujnonov koncept . Že stoletja ljudje so bili pleme različne pse spreminjati velikosti njihovih potomcev je , osebnost in druge značilnosti. Razlika danes je, da so znanstveniki bolj natančno izbiranje, želene lastnosti na genetski ravni. Gen Pištola se uporablja za ustrelil delec elementa pokrit z plazmidov v sprejemnik celice. Plazmidov ekstra kromosomske verige DNK , ki se lahko pomnožuje samostojno znotraj primernega gostitelja . Ko se vstavinov delec postane del genoma ali dednih informacij prejemnika. Zato boprejemnik sprejme poteze novega plazmida, je po replikacije.
Trenutni Uporaba

Danes je do 45 odstotkov ameriške gensko spremenjene koruze ,velika večina ki se uporablja kot krma za krave, prašiče, in piščancev . 85 odstotkov soje , skupaj z oljne repice in bombaža semenskih olj so zasnovane kot dobro. Je bilo ocenjeno tudi, da so do 75 odstotkov predelanih živil z genskim inženiringom sestavine. Nekateri primeri vključujejo gensko spremenjene sladke koruze , ki vsebuje strup , ki ubija insekte . Golden Rice je beli riž , ki se vbrizga beta karotena in vitaminov A . Paradižnik je bil eden od prvih spremenjene zelenjave, ki so na voljo potrošnikom , in so bili zasnovani , da proizvajajo manj encima , ki povzroča njihovo gnilobe , s čimer dalj časa trajajoče paradižnik .
Kupi Prednosti

zelenjava , ki so zasnovane tako , da odvrača ali upreti škodljivcev imajo višji donos in s tem zagotoviti več hrane . Prav tako prihrani kmetom stroške , ki pesticide škropijo , in ti prihranki se lahko prenesejo na potrošnika . Strup gensko vbrizga v zelenjavi naj bi bila neškodljiva za ljudi. Zelenjava , ki so bili dani na dolgotrajno gen bo ostala sveža dlje časa in zato lahko potovali večje razdalje, da bi ljudem v stiski. Druga živila so z genskim inženiringom, da bi imeli več vitaminov in mineralov , ki ustvarja bolj hranljive jedi. Splošna upanje znanstvenikov je, da ustvarite bolezen /odporna na škodljivce hrano, ki ima boljši okus in je dobro za potrošnika .
Slabosti

Obstajaveliko polemik okolica genski inženiring . Obstajabojazen, da bodo žuželke postanejo odporne proti zelenjave , ki so zasnovane za ubijanje ali odbijata jih zato , da vsi pesticidi neuporabna. Živila, kot so dolgotrajne paradižnik izrazila zaskrbljenost , ker so bili prvi inženirstva z odporne proti antibiotikom genov, ki bi se lahko prenesejo na ljudi , ki jih jedli , zaradi česar bi se ljudje odporni na antibiotike . ( Lahko Paradižnik zdaj biti brez takih genov. ) Taka odpornost na antibiotike , so lahko škodljive za javno zdravje. Obstaja gospodarska vprašanja , kot dobro. Ker zdaj , lahko večinoma premožni , zahodne države privoščiti stroškov raziskav in s tem povezanih gensko inženiring pridelke . To bi lahko revne države, preveč odvisni od zahodnih sil . Na voljo je tudi prepričanje, da lahko uživanje takšnih živil, ustvarjajo nove alergene ali celo nove bolezni /motnje .
Soglasje

je še vedno veliko neznank v zvezi s pomočjo genskega inženiringa. Večina kritiki menijo, da potrebujemo več raziskav in boljše študije je treba opraviti o učinkih gensko spremenjenih živil . Potem so tu še vprašanja regulacije in označevanju živil. Nemčija je prepovedala gensko spremenjeno koruzo , od maja 2009 , invprašanje je obravnavan v številnih drugih državah.