V biologiji je kapsula plast polisaharidov, ki obdaja celično steno nekaterih bakterij. Sestavljen je iz kompleksnih ogljikovih hidratov, kot so glukoza, galaktoza in manoza, in jih sintetizira celica. Kapsule so pomembne za zaščito bakterij pred obremenitvami iz okolja, kot so izsušitev, ekstremne temperature in izpostavljenost škodljivim kemikalijam. Prav tako igrajo vlogo pri oprijemu na površine, pridobivanju hranil in kolonizaciji gostiteljskih tkiv. Poleg tega lahko kapsule motijo imunski sistem gostitelja, kar bakterijam olajša povzročanje bolezni.
V farmacevtski industriji je kapsula trdna farmacevtska oblika, ki je sestavljena iz majhne, valjaste posodice iz želatine ali drugega primernega materiala. Kapsule vsebujejo praškasto ali tekoče zdravilo ali kombinacijo zdravil in se jemljejo peroralno. Želatinska kapsula se raztopi v želodcu, pri čemer se sprosti zdravilo za absorpcijo. Kapsule se pogosto uporabljajo za dajanje zdravil, ki imajo neprijeten okus ali vonj ali so občutljiva na želodčno kislino.