Žvečenje je proces žvečenja hrane, da bi jo razbili na manjše koščke in pripravili za prebavo. Vključuje uporabo zob, čeljustnih mišic in jezika za mletje in mešanje hrane s slino, ki vsebuje encime, ki začnejo proces razgradnje ogljikovih hidratov. Žvečenje igra ključno vlogo pri učinkoviti prebavi in absorpciji hranilnih snovi iz hrane.