Letalske hrane Kontaminacija

Zadnje FDA letalske inšpekcije hrane predložiti dokaze o razširjenih varnostnih hrane kršitev. Čeprav so letalski prevozniki sami ne pripravljajo hrano, pregledi kažejo, da so velike letalskih družb s hrano padla kratka uveljavljenih hrane varnostnih standardov . Preiskava

v letu 2010 , USA Today je odkril, da je pokazala, inšpektorji FDA varnosti živil kršitve "preveč številne računati " v večjih gostinskih letalska hrana kuhinje . Takšne kršitve so vključevale prisotnost ščurkov , muh in glodalcev izločkov v gostinskih kuhinj . Letalske gostinci zagotoviti hrano več prevozniki in noben letalski prevozniki so bili posebej imenovani v članku .
Rezultati

Citati so bili izdani za letalske gostinske velikanov Gate Gourmet , LGS Sky kuharjev in Skupina Flying hrane . Gostinsko podjetje in letalske govorci kažejo, da so bili izvedeni ukrepi , da se zagotovi letalsko varnost hrane .
Prejšnjih dogodkov

Leta 1984 je British Airways poročali o več kot sto primerov zastrupitve s salmonelo med letalskih potnikov , posadke in osebjem na zemlji . Bolezen izbruhne ki se prenašajo s hrano izrazila zaskrbljenost, da letalska družba namerno onesnaženje živil , podobna nesreča letala v obsegu , ki bi lahko negativno vplivajo na letalske operacije .