Izvira iz Mehike in Južne Amerike , so paprike v capsicum rodu zrasla za mizo v drugih toplih podnebjih , preveč. Člani tega rodu ocenjujejo njihovo toplotno odstotek , kar je lahko karkoli 0-1,5 % , s papriko panajbolj blago .
Hot Pepper Uporabe
hot peppers v capsicum rodu se uporabljajo predvsem za začimbe toplih jedi. Nudijo različne nivoje toplote in so jedli več minimalnih količinah, kot paprike zaradi njihovega ugriza .
Sweet Pepper Uporabe
sladko papriko v Ta rod so papriko , se uporabljajo pri kuhanju , kot tudi . Bodo idealen dodatek k zelenjavnim solato ali se lahko poje sam, kakor tudi kuhano v posodo .
Kapsaicin
kapsaicin ,spojina , ki daje vroče paprike toplota je bila uspešno uporablja za zdravljenje artritisa in drugih skupnih tegobe .
medicinsko rabo
kajenski poper tega rodu je bil uporabljen v ljudskem zdravilstvu za zdravljenje prebavnih in obtočil vprašanj .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com