Kaj je Tumeric Spice ?

Kurkuma , znan tudi kot indijska žafran , jeGrenke začimba , ki daje curry svojo zlato barvo . Ampak, to je tudirastlina, ki ima medicinsko uporabo , ki segajo tisoče let nazaj . Zunaj njeno uporabo v indijsko kuhinjo in barve hrani v izdelkih , kot so gorčice , ljudje, ki prakticirajo alternativno medicino uporabo rastlin za zdravljenje bolezni, ekcem do razjede . Origins

Kurkuma našel svojo pot v medicini svetu, daleč nazaj, kot pred 4000 leti v kitajski in Ayurdevic medicine. Rastlina raste naravno v Indiji in delih Azije in Afrike .
Obdelave

osebe na zeliščni medicine svetu uporabljajo kurkuma za zdravljenje motnje, razjede , ulcerozni kolitis, osteoartritis , ateroskleroza, žolčni kamni, diabetes , rak, okužbe in uveitis . Nekatere klinične študije so v korelaciji s kurkuma kemično kurkumin , kot je morda povezano z nekaterimi zdravstvenimi uspehov , v skladu z Nacionalnega centra za komplementarne in alternativne medicine ( NCCAM ).
Uporaba

Poleg tega jo jedo kot pepelasto začimba , ljudje zaužijejo kurkumo v kapsulah , čaji in izvlečki . To je tudi v pasto za zdravljenje bolezni kože , kot so ekcem , po NCCAM in University of Maryland Medical Center .

Rastline

kurkuma rastlina je povezano da ingver . Rastline rastejo na 5 ali 6 metrov visok in vzklijejo rumene, - trobenta v obliki rože. Podzemne korenine kurkuma so običajno posušeni nato zmelje v prah
Premisleki

Kurkuma je zmerno varna za odrasle, da zaužijejo , po NCCAM . ; ampak , če se preveč sprejeti ali jedli , lahko povzroči blage želodčnih bolezni , kot so prebavne motnje ali drisko . Zel je bil testiran samo za medicinske namene pri živalih --- nikoli pri ljudeh --- tako da je malo dokazov o njenih učinkih na ljudi , kot na obeh NCCAM in University of Maryland .