Medonosne čebele imajo poseben organ, imenovan medeni želodec ali želodec, ki ga uporabljajo za prenašanje nektarja nazaj v panj. Medeni želodec je tankostenska, razširljiva vreča, ki se nahaja v trebuhu čebele. Ko čebela najde cvet z nektarjem, iztegne svoj dolg, slamici podoben rilec v cvet in posrka nektar. Nektar se nato shrani v medeni želodec, kjer se pomeša z encimi, ki začnejo razgrajevati sladkorje v nektarju.
Ko se čebela vrne v panj, bo nektar povratila v usta drugih čebel delavk, ki ga bodo predelale naprej v med. Čebele bodo s svojimi krili razpihovale nektar, da izhlapijo vsebnost vode, nato pa bodo med shranile v celice v panju. Med bodo nato čebele uporabljale kot hrano skozi vse leto.