Kaj se zgodi, ko se sokovi trebušne slinavke pomešajo s himusom v zgornjem delu tankega črevesa?

Trebušna slinavka ima ključno vlogo v prebavnem procesu s proizvodnjo in sproščanjem prebavnih encimov in bikarbonatnih ionov v zgornji del tankega črevesa, zlasti v dvanajstnik. Ko se ti sokovi trebušne slinavke pomešajo s himusom, delno prebavljeno mešanico hrane, ki prihaja iz želodca, poteka več pomembnih procesov:

Nevtralizacija želodčne kisline :Himus, ki vstopa v dvanajsternik, je običajno kisel zaradi prisotnosti klorovodikove kisline iz želodca. Sokovi trebušne slinavke vsebujejo bikarbonatne ione (HCO3-), ki pomagajo nevtralizirati kisli himus in ustvarjajo bolj alkalno okolje. To je bistveno za optimalno delovanje encimov trebušne slinavke in za zaščito tankega črevesa pred škodljivimi učinki visoke kislosti.

Prebava ogljikovih hidratov :Trebušna slinavka proizvaja encime, kot je amilaza, ki razgradi kompleksne ogljikove hidrate, kot so škrob in sladkorji, v enostavnejše oblike. Amilaza razgrajuje škrob v disaharide, ki jih lahko nadalje razgradijo drugi encimi.

Prebava beljakovin :Encimi trebušne slinavke, vključno s proteazami, kot sta tripsin in kimotripsin, razgradijo beljakovine na manjše fragmente, kot so peptidi in aminokisline. Te proteaze se v dvanajstniku aktivirajo z drugim pankreasnim encimom, imenovanim enterokinaza.

Prebava lipidov (maščob) :Trebušna slinavka sprošča lipazo, encim, ki razgrajuje trigliceride (maščobe) v manjše molekule, imenovane maščobne kisline in glicerol. Za učinkovito delovanje lipaze je potrebna prisotnost žolčnih soli iz jeter. Žolčne soli pomagajo pri emulgiranju maščobnih kroglic, povečajo površino in olajšajo delovanje lipaze.

Absorpcija hranil :Produkti prebave, vključno z enostavnimi sladkorji, aminokislinami in maščobnimi kislinami, se absorbirajo skozi stene tankega črevesa v krvni obtok. Specializirana struktura tankega črevesa s svojimi resicami in mikrovili poveča površino za učinkovito absorpcijo.

Ko se torej sokovi trebušne slinavke pomešajo s himusom v zgornjem delu tankega črevesa, prispevajo k nevtralizaciji želodčne kisline, prebavi ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob ter kasnejši absorpciji hranilnih snovi v telo.