Medicinski izraz za tumor iz mesa je sarkom. Sarkomi so vrsta raka, ki se začne v vezivnih tkivih telesa, kot so mišice, kosti, hrustanec, maščoba in krvne žile. Pojavijo se lahko na katerem koli delu telesa, vendar so najpogostejši v okončinah, trupu ter glavi in vratu. Sarkomi so relativno redki in predstavljajo le približno 1% vseh rakov. Lahko pa so agresivni in jih je težko zdraviti.