Kaj je znotraj želodca?

V želodcu je več komponent, ki igrajo ključno vlogo pri prebavi hrane in absorpciji hranil:

1. Sluznica: Najbolj notranja plast želodca se imenuje sluznica. Sestavljen je iz več gub, imenovanih gube, ki pomagajo razširiti želodec in sprejmejo hrano. Sluznica vsebuje želodčne jamice, ki so obložene s specializiranimi celicami, vključno z:

- Površinske sluznične celice: Te celice izločajo sluz, ki ščiti želodčno sluznico pred kislimi želodčnimi sokovi.

- Parietalne celice: Parietalne celice izločajo klorovodikovo kislino (HCl), ki pomaga zakisati želodčno vsebino in ustvarja optimalno okolje za prebavo beljakovin.

- Glavne celice: Glavne celice izločajo pepsinogen, ki se v kislem okolju želodca pretvori v aktivni encim pepsin. Pepsin začne prebavo beljakovin.

- Enteroendokrine celice: Te celice izločajo hormone, kot je gastrin, ki uravnava izločanje želodca in krčenje mišic.

2. Submukoza: Submukoza je plast vezivnega tkiva, ki se nahaja pod sluznico. Vsebuje krvne žile, limfne žile, živčna vlakna in žleze, vključno z:

- Želodčne žleze: Želodčne žleze so odgovorne za izločanje želodčnega soka, ki je sestavljen iz klorovodikove kisline, pepsinogena in sluzi.

3. Muscularis propria: Muscularis propria je plast mišičnega tkiva, ki obdaja submukozo. Sestavljen je iz treh plasti gladkih mišičnih vlaken:

- Notranji vzdolžni sloj: Ta plast mišičnih vlaken poteka vzdolž želodca.

- Srednja krožna plast: Srednja plast mišičnih vlaken obdaja želodec.

- Zunanja vzdolžna plast: Zunanja plast mišičnih vlaken poteka po dolžini in je nepretrgana z vzdolžno plastjo požiralnika.

Muscularis propria nadzoruje penjanje in mešanje hrane (peristaltiko), kar olajša prebavo in pomaga premakniti hrano proti tankemu črevesu.

4. Seroza: Najbolj zunanja plast želodca je seroza. Sestavljen je iz tanke plasti vezivnega tkiva, ki ga pokriva mezotelij, ki je vrsta epitelijskega tkiva, ki obdaja trebušno votlino. Seroza zagotavlja zaščito in mazanje, kar omogoča, da se želodec gladko premika proti sosednjim organom.

Te komponente sodelujejo pri izvajanju bistvenih funkcij želodca, kot so prebava hrane, absorpcija hranil ter uravnavanje želodčnega izločanja in krčenja mišic.