Brez laktoze Mleko Prehranski Dejstva

Laktozna intoleranca je opredeljena kot nezmožnost za prebavo laktoze , sladkorja, mleka najdemo v mlečnih izdelkih . Nestrpnost povzroča pomanjkanjem laktaze , encima , ki prebavlja laktoze. Za tiste, ki trpijo za laktozno intoleranco , ki porabijo mlečne izdelke lahko povzroči plina , napenjanje, driska , slabost in trebušne krče. Medtem ko so ti simptomi lahko neprijetno ,pomanjkljivost ni smrtno nevarna. Veliko laktoze mlečni izdelki so na voljo . Laktoze mleko , na primer , jeencim laktaza doda . Laktaze pretvori laktoze na glukozo , tako da je mleko lažje prebavljivo tisti z laktozno intoleranco . Vrste

brez laktoze mleko je na voljo v številnih sort : celi, z manj maščobe ( za 2 odstotka ) , z nizko vsebnostjo maščob ( 1 odstotek ) , brez maščob in čokolada z nizko vsebnostjo maščob ( 1 odstotek ) .
Kalorije in Makrohranila

prehranski profil laktoze brez mleka je skoraj enaka kot za redne mleka glede kalorij , maščob , ogljikovih hidratov in beljakovin . To jedober vir beljakovin in esencialnih aminokislin . Ogljikovi hidrati zagotavljajo vir energije za telo . Brez laktoze polnomastno mleko vsebuje najvišje količine maščob in kalorij .
Vitamini in minerali

brez laktoze mleko jeodličen vir vitaminov in mineralov , vključno kalcija, vitamina A in D , riboflavin, niacin, kalij, magnezij in fosfor . Ti vitamini in minerali, ki so pomembne za ohranjanje močne kosti in zobe , v skladu imunski sistem zdrav in pri zagotavljanju energije za telesne funkcije .
Availability

laktoza mleko brez je mogoče najti v oddelku mlečnih vašega supermarketih . To je na voljo po vsej ZDA . Tako kot z navadnim mlekom , bi bilo brez laktoze mleko hladijo .
Uporabe
lahko

brez laktoze mleko je treba uživati ​​v kozarec , prelijemo žito , doda za kavo ali uporabljajo na kateri koli kuhanja in peke receptu , ki zahteva mleko.

priporočil

prehranske smernice za ameriški priporoča, da ljudje popijejo vsaj tri 8 - unča kozarca nizko vsebnostjo maščob ali mleko brez maščobe vsak dan kot del uravnotežene in zdrave prehrane . Brez laktoze mleko jeidealen nadomestek , saj zagotavlja enake vitamine, minerale in hranila kot redni mleko.