Med alergijsko reakcijo se sprosti kemikalija, imenovana histamin. Histamin je kemični posrednik, ki ga proizvajajo celice v imunskem sistemu kot odziv na alergen. Ko se histamin sprosti, se veže na receptorje na površini celic in povzroči različne simptome, vključno s kihanjem, izcedkom iz nosu, solzenjem, srbenjem in koprivnico.