mandljev sadje je kategorizirana v dve vrsti - divje in udomačene . Mandelj sadje pobral iz bele cvetoče rastline so znani kot sladkih mandljev . Roza cvetenja mandljev rastline nosi strupene grenke mandlje . Grenkih mandljev vsebuje 6 -odstotno cianid. Ta ekstrakt cianidom uporabljajo za medicinske namene . V obratov za predelavo hrane , jestrupenost mandljev odstranili s praženjem . Mandljevo sadje ima vodo , glukoze in olja, izvlečke , ki so zelo priljubljeni v kulinaričnih in prehranskih področjih.
Almond Uporabe
Almond je sadjevečnamenska . Njena laktoze in brez glutena lastnosti, bi bilocenovno prehrana sestavina za ljudi z avtizmom . Mandljevo moko, mleko in maslo Znano je, da boj skupnih prehladi in alergije , ter povečati telesno naravno odpornost proti onesnaževal . Mandljevo mleko jeoblika sojinim mlekom in se uporablja kot prehransko možnost kravjega mleka . Surove ali opečeni mandlji vsebujejo naravne soli in se uporablja za zdravljenje odraslih bolnikih z epilepsijo . Mandlji in mandljevo moko dajejo energijo in obdržati raven glukoze v krvi pod pregledom . V skladu z indijsko tradicijo zdravstvenega varstva , ayurveda , mandlji so možgani hrane , kar pomeni, mandlji in mandljevo moko lahko poveča kognitivne in intelektualne sposobnosti , kar vodi k večji ohranitvi in raven razumevanja . Poleg tega so surovi mandeljni dejal , da bi povečali življenjsko dobo .
Recepti
mandljevo moko kolač pripravimo z mandljevo moko in pinjenec . Mandljevo moko se uporablja tudi za izdelavo kruha . Almond kruh ima zdravilne lastnosti in se uporablja v brez glutena prehrane . Sadje se uporablja tudi v sladic, kolačkov , torte , piškote in omako . Mandljevo omako pripravimo s kuhanjem mandlji do zlato rjave barve . Toplote mehča trdo lupino sadeža , sproščajo vodo in olje. Mandlji in mandljevo moko se uporablja tudi v stir - mladicah jedi in custards . Sadje se zmeša tudi z rdečim vinom za nadzor ravni holesterola . Almond paste je narejen iz sladkorja in pomarančnega soka kot širjenje. Lahko se uporablja v sladice , kruh in piškote .
Mandljevo olje
Poleg mandljev moke , mandljevo olje sepogosto uporablja sestavine . Mandljevo olje se pridobiva iz sadnega jedra . Uporablja se kot jedilnega olja za izboljšanje teksturo, aromo in okus hrane . Mandljevo olje se uporablja tudi kot naravna tvorba olja . Vsebuje glicerin in pomirja kožne spremembe in opekline. Uporablja se za masažo terapijo za njeno vlaženje in mazalnih lastnosti.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com