Kakšen je proces, pri katerem se hrana razgradi na dovolj majhne molekule, da jih telo absorbira?

Prebava je proces, pri katerem se hrana razgradi na dovolj majhne molekule, da jih telo absorbira. Kompleksne snovi, kot so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati, se razgradijo v enostavnejše snovi, kot so aminokisline, maščobne kisline in sladkorji.

Prebava se začne v ustih, kjer se hrana prežveči in pomeša s slino. Slina vsebuje encim, imenovan amilaza, ki začne razgrajevati ogljikove hidrate. Hrana nato potuje v želodec, kjer se pomeša z želodčnimi sokovi. Želodčni sok vsebuje klorovodikovo kislino in encim, imenovan pepsin, ki začne razgrajevati beljakovine.

Delno prebavljena hrana se nato premakne v tanko črevo, kjer se pomeša z žolčem in sokovi trebušne slinavke. Žolč, ki ga proizvajajo jetra, pomaga pri razgradnji maščob. Pankreasni sokovi vsebujejo različne encime, vključno z amilazo, proteazo in lipazo, ki nadalje razgrajujejo ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe.

Hranila iz prebavljene hrane se skozi stene tankega črevesa absorbirajo v krvni obtok. Neprebavljena hrana se premakne v debelo črevo, kjer se sčasoma izloči iz telesa.

Prebavni sistem je kompleksen in učinkovit sistem, ki nam omogoča pridobivanje hranilnih snovi, ki jih potrebujemo iz hrane. Brez prebave ne bi mogli preživeti.