serinproteaze imajo serin aminokislinsko v svojem aktivnem mestu , kjer jeproteaza veže svojo tarčo protein . Serinahidroksilno hidrofilni ( " ljubljenega voda " ) aminokislina . Koserin proteaze, ki se veže na substrat , ki je kemično reakcijo , imenovano hidrolize (kemijsko dodajanjem vode ) cepibeljakovine med dvema posebnih aminokislin.
Prebava
trebušna slinavka izloča tri serinproteaze , ki so ključnega pomena za normalno prebavo : tripsin , kimotripsin in elastaze . Tripsin prebavlja ne samo beljakovine, se vklopita tudidrugi serinproteaze kemotripsin in elastazo s cepitvijo svoje neaktivne predhodnice , imenovane zymogens , v svojih aktivnih oblik .
Strjevanjem krvi
več pomembnih dejavnikov v kaskado reakcij , ki vodi k strjevanju krvi, so serinproteaze . Hemofilikov imajo pogosto pokvarjeni aktivnost serin proteaze pri strjevanju krvi. Trombinserin proteaze je ključnega pomena tako za tvorbo strdka in omejevanje velikosti krvni strdek .
Delovanje imunskega sistema
kaskadni dopolnilo , ki je del imunskega sistema , jeserija encimskih reakcij , ki pomaga pri preprečevanju okužb . Serinproteaze delujejo na številnih korakov v komplementa kaskade.
Control
serinproteaze so pod nadzorom serpini (inhibitorji serinskih proteaz ). Serpini zavirajo serinproteaze s posnemanjem svojih običajnih podlagah .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com