Kakšna je razlika med alkoholom za pijačo in drugimi alkoholi?

Alkoholna pijača se nanaša na alkoholne pijače, ki so namenjene prehrani ljudi. Te pijače običajno vsebujejo etanol (znan tudi kot etilni alkohol), ki je opojna snov v alkoholnih pijačah. Alkoholne pijače je mogoče razvrstiti v več kategorij glede na proizvodne metode in sestavine, vključno z:

* Destilovane žgane pijače: Te žgane pijače se proizvajajo z destilacijo fermentiranih tekočin, da se odstranijo voda in druge nečistoče. Običajne vrste destiliranih žganih pijač vključujejo viski, vodko, gin, rum, tekilo itd.

* Fermentirane pijače: Te pijače so proizvedene s fermentacijo sladkorjev s kvasovkami ali drugimi mikroorganizmi. Primeri vključujejo pivo, vino, jabolčnik in medico.

* Alkoholne pijače: Te pijače so ustvarjene z dodajanjem alkohola drugim tekočinam, kot so sadni sokovi, brezalkoholne pijače ali celo sladice. Vsebujejo lahko tudi nekaj destiliranega žganja ali fermentiranega alkohola.

Po drugi strani pa obstajajo različne druge vrste alkoholov, ki niso namenjeni prehrani ljudi in imajo industrijsko, medicinsko ali znanstveno uporabo. Ti alkoholi brez pijač vključujejo:

* Denaturiran alkohol: To je etilni alkohol, ki je bil pomešan z dodatki ali denaturanti, da je neprimeren za pitje. Denaturiran alkohol se uporablja v številnih izdelkih, kot so čistilne raztopine, goriva in industrijska topila.

* Izopropilni alkohol (alkohol): Izopropilni alkohol se pogosto uporablja kot razkužilo in antiseptik v medicinskih okoljih. Uporablja se tudi v proizvodnji izdelkov za osebno nego, kot so razkužila za roke in kozmetika.

* Metilni alkohol (metanol): Metanol je zelo strupen alkohol, ki se uporablja predvsem kot topilo v industriji. Zaradi strupenosti ni primeren za prehrano ljudi.

* Butilni alkohol: Butilni alkohol je vrsta alkohola, ki se pogosto uporablja kot topilo in pri proizvodnji kemikalij, črnil in barvnih izdelkov.

Poleg teh obstaja veliko drugih vrst alkoholov s posebnimi industrijskimi in znanstvenimi uporabami. Pomembno je vedeti, da alkoholi, ki niso pijače, običajno niso varni za uživanje in lahko predstavljajo tveganje za zdravje, če z njimi ravnate nepravilno.