Zdravilo za skorbut je vitamin C. Skorbut je bolezen, ki jo povzroča pomanjkanje vitamina C. Vitamin C je bistveno hranilo, ki sodeluje pri številnih pomembnih telesnih funkcijah, vključno s tvorbo kolagena, beljakovine, ki jo najdemo v vezivnih tkivo. Kolagen se nahaja v vseh delih telesa, vključno s kožo, kostmi in krvnimi žilami. Če pride do pomanjkanja vitamina C, telo ne more proizvesti dovolj kolagena, kar lahko privede do simptomov skorbuta.