Kako preprečiti Listeria zastrupitvi

je zastrupitev Listeria povzročajo bakterije , včasih najdemo v zelenjavi , mesa in mlečnih izdelkov. Simptomi zastrupitve Listeria se lahko pojavijo kjerkoli od pet do 31 dni po izpostavljenosti , tako da jih lahko zamenjamo za simptome gripe. Sledite tem korakom, da bi preprečili zastrupitve Listeria . Navodila

1

pred kuhanjem ali z njih v solatah temeljito umijte nobene zelenjave. Predpakirana solate v vrečo je treba oprati tako , da se prepreči zastrupitev .
2

Prepričajte se, da so surovine meso temeljito prekuhati pred jedjo . Postaviti tudi vse deske za rezanje , plošč ali pripomočke , ki so se dotaknile surovo meso neposredno v pomivalnem stroju ali v prahi za pranje .
3

Izogibaj iz nepasteriziranega mlečnih izdelkov. Prepričajte se, da vsi mlečni proizvodi, vključno z mlekom in mehkih sirov , kot so brie , modri sir ali feta , je bilo pasterizirano .
4 datume

Preverite zapadlosti plačila pokvarljivih živil in jih skušal čim prej porabiti . Večhrane sedi na polici ,več bakterij je množijo .
5

vzdržijo deli mesa, hrenovke ali v hladilniku dimljenega lososa ali meso, ki se širi iz trgovine delikatese , če ste noseči ali imajo oslabljen imunski sistem . Konzervirani izdelki so v redu .