Zobje, ki se uporabljajo za mletje hrane, se imenujejo kočniki. Kočniki so stalni zadnji zobje, ki jih ljudje razvijejo v adolescenci in odrasli dobi. So večji in močnejši od drugih vrst zob in imajo široke, ravne površine, imenovane okluzalne površine, ki so prekrite z grebeni, imenovanimi konice. Te konice pomagajo zmleti in razgraditi hrano na manjše delce, kar olajša požiranje in prebavo.