Martha, mati 13-mesečnega dojenčka, pripelje svojega otroka na kliniko, ker je njegova koža oranžna. Zakaj se pediater sprašuje o prehrani?

Beta-karoten je pigment, ki ga najdemo v številnih oranžnih zelenjavah, kot so korenje, sladki krompir in zimske buče. Če ga zaužijemo v velikih količinah, se lahko betakaroten kopiči v koži in povzroči, da postane oranžna. To stanje se imenuje karotenodermija in je neškodljivo.

Beta-karoten se v telesu pretvori v vitamin A, ki je bistvenega pomena za vid, delovanje imunskega sistema in zdravje kože. Vendar pa lahko uživanje preveč betakarotena povzroči hipervitaminozo A, ki lahko povzroči vrsto simptomov, vključno s slabostjo, bruhanjem, utrujenostjo in izpadanjem las.

V primeru Marthinega dojenčka se pediater verjetno sprašuje o prehrani, da bi izključil karotenodermo kot vzrok za otrokovo pomarančno kožo. Če je otrok jedel veliko oranžne zelenjave, je verjeten vzrok karotenodermija. Če pa otrok ni jedel veliko oranžne zelenjave, bo pediater morda moral raziskati druge možne vzroke, kot so bolezen jeter ali težave s ščitnico.